好的铁观音茶怎样鉴别 怎么辨别好的铁观音
安溪，福建省安溪县即是全球名茶的家乡，都是全国性名茶乌龙茶的起源地，也是福建乌龙茶出入口的产业基地县市区。安溪产茶独具特色，当然标准资源优势，荼叶质量优质。
鉴别铁观音方法
1、铁观音：肥厚型、滑嫩、光亮有光泽度，有绿叶红镶边之美。
2、茶肉：细嫩好的铁观音，要想鉴别是否好茶叶，能够取一片泡过以后的荼叶，放进嘴唇中吞咽，感受一下茶肉的美味，在小啾啾肉的那时候，荼叶的香气会填满你全部口腔科，让清爽之感爆棚你的全部味觉。
铁观音的功效好不好？
1、铁观音的延缓衰老功效:东西方一些科研说明，人的衰退与身体脂肪酸的过多化学作用相关，而脂肪酸的过多空气氧化是与氧自由基的功效相关。有机化学特异性高的氧自由基可让脂肪酸过多空气氧化，使体细胞作用突然变化或衰落，造成机构繁衍和萎缩而造成置人于自死的病症。脂类过多空气氧化是身体健康的魔鬼，但元凶确是氧自由基，要是把氧自由基消除掉，就能够使体细胞得到一切正常的发肓而身体健康。
2、祛毒助消化去油腻感清目净心皆具有：茶已被认可为最好是的保健饮品，大家长期性的饮茶实践活动充分证明，饮茶不但能提高营养成分，并且能防止和医治疾患。早就在汉朝的《神农本草经》总有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"的记述。表明炎帝阶段已发觉了荼叶的祛毒功效。针对荼叶的助消化作用，在《本草求真》一书中清晰地写着:从作用来讲者，有19条之多，称"助消化"者为数最多。在《茶经》、《茶谱》、《我国药理学大辞典》等经典书籍中，均关于茶具备"消腥肉之食，解青稞之热"和"去滞而化食"的记述。茶的去油腻感、清目等作用，自古以来便遭受大家所乐道和青睐。《东波杂记》、《食材草本会纂》总有"解油腻感、羊牛毒"和"清于目"之言。
喝铁观音的弊端与坏处有哪些？
禁忌一、不空肚喝、茶叶茶不适合太烫、不喝冷茶、喝醉酒不适合、不喝浓茶、冲调時间太长、餐前少喝茶、缺铁性贫血不适合、茶叶茶服药、不喝过夜茶、冲调次数过多、新茶别着急着喝、母婴用品不适合、胃肠不好不适合、女性四期少喝。
禁忌二、忌临睡前饮茶
