古树普洱茶是普洱茶中一种品质较高的品类，一般意味着高品质和高价格。
什么样的茶才能叫做古树茶呢？按照现在大家公认的标准，只要树龄达到100年，就属于古树茶。
目前云南古树茶的树龄大多集中在100年到500年之间，树龄越高，数量越少。超过500年的古树茶非常稀少。
古树茶是相对于大树茶、小树茶、台地茶而言的，与这些树龄较小或人工密集种植的茶相比，古树茶主要有以下这些特征：
1、古树茶树龄高、年代远，分布比较稀疏，茶园生态环境好，大多生长于森林中或森林边缘。
2、古树茶的内质丰富，特别是茶多酚、咖啡碱、氨基酸等主要物质高于树龄小的茶。
3、古树茶滋味醇厚，生津回甘快速明显，具有较好的品饮体验，耐泡度比较高。
当然，正是因为古树茶具有以上特征，因此价格一般都比小树茶要高，且数量较为有限。
