答:大叶苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在浙江新昌，广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
苦丁茶属冬青科植物，俗称茶丁，富丁茶，大新苦丁茶一般要经杀尖，摊，杀青，揉捻，烘烤，筛选分级。一成品包装等工序。
苦丁茶具有汤色透明，翠绿，香气嫩香持久，外形紧缩质量特点。苦丁茶具有清咽利候，请热解毒，一护肝解酒，消炎利便等功效，还对心脑血管，糖尿病人有帮助。
