安吉白茶能存放18个月，安吉白茶属于绿茶类，茶叶具有丰富的内含物质，且经过独特的杀青工艺制成，茶叶鲜爽度较高，嫩香持久，但正因如此，其保质期较短，一般为18个月，而日常实际情况，则需要我们尽快饮用完成，不宜长时间存放。
存放安吉白茶需要注意密封、干燥、避光、阴凉、防异味等。
保存时可采用铝箔袋加铁罐密封，放置在阴凉、无异味的地方即可，而对于尚未开封的茶叶，则可以放入冰箱冷藏存放。
三百多年,目前树龄最大的！
一般在每年的三月中旬到四月初开始采摘安吉白茶。采摘的整个周期大概15-20天左右。
白茶第一泡的主要作用是用来清洗茶叶上的灰尘，因此时间不需要太久，泡3-5秒后可进行茶具的冲洗和热杯。
安吉白茶的秋梢生长五公分左右。
