大家都知道，安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同，安化黑茶独特的加工工艺全过程中会自然发醇转化成“冠突散囊菌”（别名金花）。这类黑荼里特有的冠突散囊菌，含有18种碳水化合物，450多种对身体有利的成份，实际如下！
安化黑茶的作用
1、促进消化
安化黑茶有助消化除腻促进消化、提升肠胃肠蠕动、推动消化酶代谢、提高胃口的功能，并可医治消化道疾病与立毒副作用消化不好、消化道溃疡、急性肠梗阻等病症。
2、去脂减肥瘦身
安化黑茶现阶段在东南亚地区和日本很火爆，被称作“容貌和健康的妙药”。有较强的溶解人体脂肪的功能，长期性食用不但能降胆固醇，并且能让人减肥瘦身健体。
3、清爽止渴
喝茶的止渴功效与茶的多种成份相关，汤色补充水份以保持身体的一切正常新陈代谢，且在其中带有清爽、退热、生津止渴等成分。
4、清热解毒下火
坚持不懈每日饮黑荼，具有下火清热解毒的功能。黑荼汤色中的肌醇、叶酸片、泛酸等维他命化学物质及其蛋氨酸、半腕氨酸、大豆卵磷脂、胆碱等多种多样化学物质，常有调整脂肪分解的功能。
5、有利排尿祛毒
安化黑茶中咖啡因的有利排尿功能是根据肾推动尿里原水的滤掉率来保持的。另外，咖啡因对膀光的刺激效果既能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。
6、消肿除菌
安化黑茶除菌消肿的功效，里边带有的茶黄素能够合理的降低胆固醇和抗氧化性。还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色链球菌、荚膜链球菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌功效。
7、补充维生素
安化黑茶含有维他命、矿物、蛋白、碳水化合物、糖原化学物质等营养元素。针对饮食搭配中缺乏蔬菜水果和新鲜水果的地域大家而言，长期性适当食用安化黑茶，有利于填补各种维他命、矿物等营养元素。
金花的作用
1、更改黑荼的质量
金花（冠突散囊菌）运用荼叶中的营养元素开展自身的基础代谢，造成出了多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、胰蛋白酶等胞外酶，促使茯砖黑荼有了与众不同的色香味俱全。
2、抗氧化性
金花消化吸收荼叶中的茶氨酸以后造成出了多种具备清除氧自由基能力的活性成份。
3、遏制危害菌
金花的很多生长发育十分不利别的微生物菌种的存在，合理的遏制危害有益菌的生长，让茯砖茶质量获得确保。
4、提升了酶的活性
据研究表明，冠突散囊菌能提升胃蛋白酶、胰蛋白酶的活性，另外能够遏制脂肪酶的活性。
5、保持肠道微生物有益菌均衡
金花（冠突散囊菌）的细菌壁含有几丁质、几丁质聚糖等膳食纤维素，可以合理的推动肠胃中梭菌属XIVa簇产生，合理的消除人体脂肪，预防肥胖症。
总的来说，安化黑茶往往会获得人们的亲睐，除开安化黑茶与众不同的口味以外，最关键的還是由于安化黑茶内带有金花，金花是一种很好的物品，适合食用，而且有很多的作用！
