1、晚辈给长辈倒茶的时候，长辈需要用食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可；2、平辈之间，食指中指并拢敲击桌面，敲三下表示尊重；3、长辈给晚辈倒茶，晚辈需要五指并拢成拳，拳心向下，五个指头同时敲击桌面，一般敲三下即可。
喝茶时的敲桌子的含义
以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代。三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。
1.晚辈向长辈（长辈给晚辈倒茶）
五指并拢成拳，拳心向下，五个指头同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，一般敲三下即可。
2.平辈之间
食指中指并拢敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，敲三下表示尊重。
3.长辈对晚辈（晚辈给长辈倒茶）
食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。“叩指礼”是茶桌礼仪上个人修养的一个体现，学会了这个动作，长辈也会对你刮目相看。
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