每一个品牌都会有一个明星产品,那么广福心道的明星产品便是湖林壹号。
它不仅代表着广福心道的传统制茶理念,更是品牌坚持产品高质量的有力证明。本期小编就带领大家一同走近湖林壹号,一款致敬经典的茶品。
壹
湖林壹号作为广福心道每一年新品的首发,无论是原料还是工艺皆经过了深思熟虑。
精选的6年期福鼎寿眉,是中期白茶成为老白茶的临门一脚。国家专利的萎凋技术锦上添花,收藏价值无需多言。
产品名称也蕴含深意。湖林是原料产地,一个生态环境优越、种茶历史悠久的村落——湖林村。同时1957年国营茶厂的厂址为湖林1号,此产品堪称60余年制茶传承的剪影。
广福心道在18年和19年皆出了一款湖林壹号,前者目前已经售罄,让我们一同领略其风采。
2018版湖林壹号历经了7年时光的沉淀,已正式跨入老白茶的行列。
在陈化过程中,寿眉中多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分,药用价值高,具有保肝护肝、降血脂血糖等养生功效。
茶饼芽叶清晰、端正匀整,显毫。色泽油润,呈枯黄、浅褐、深褐三色,带梗。打开饼纸能闻到明显的茶香。
茶饼松紧适宜,易撬。撬开茶叶条索分明,多为二三叶,带梗。
18版湖林壹号的茶汤甘醇、绵柔,带有独一无二的稠滑感;口感鲜醇饱满,清甜有蜜香,且带有原生感。
寿眉的生长周期长,含有丰富的芳香烃、芳香醇物质,再加上时间的沉淀使得香气浓郁持久。(以下为专业测评)
开茶五秒,汤色橙黄清澈,有明显的果香、蜜香。
第一泡:15秒
茶汤清澈呈杏黄色;花香中透露出淡淡竹芯气息,滋味鲜爽,生津明显。
第二泡:20秒
汤色橙黄透亮;入口有明显的木质香气与蜜枣香气,滋味醇正顺滑。
第三泡:闷5分钟
汤色呈橙红色且清澈透亮;木质香显著带焦糖香,滋味鲜爽,稠滑。带有浆果的蜜韵与甜美。
叶肉肥厚,有弹性,用手触摸叶张柔软。舒展性好。
湖林壹号实为一款市场认可度高、性价比高的经典茶品。
它长于湖林村竹海山林间,1957年国营茶厂专业仓储、专利复式萎凋加持。时间也赋予了它更多可能性。
2019年湖林壹号以2013年福鼎寿眉延续经典。包装升级,以版画形式生动还原1957国营茶厂周边环境。茶底升级,白毫更显,茶香馥郁,入口醇滑;价格适宜,品饮收藏价值兼具。
各位心道家人,好茶不等人,购茶要迅速啦!
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