中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是庐山云雾茶。
一、什么是庐山云雾？
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种，产自中国江西省九江市的庐山。其芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
1、庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽。
2、庐山云雾由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多的外形品质特征。
3、庐山云雾的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
二、级别区分
项目高档中档低档外形芽壮叶肥，白毫显露，色泽翠绿条索秀丽，白毫稍显显毫香气有兰花、板栗、豆花等自然的清香清香平和汤色清澈明亮清亮黄绿滋味鲜爽甘醇甘醇较醇厚叶底明亮、芽头肥壮，绿中显黄嫩匀尚嫩尚匀三、购买误区
手工茶和机制茶的区别：庐山云雾茶最传统的工艺是手工制作，条索较为松散，由于是低温手工炒制，茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑，但泡开后叶片依然碧绿，机制的茶叶条形较为好看，且高温杀青，茶叶保持较好的色泽，呈鲜绿色，但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
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