安化黑茶的好处是什么?我国自古以来就有"以茶看病"的历史,古时候民俗选用陈茶糖尿病治疗、急性肠炎、风寒等的记述很多。
对安化黑茶的好处的科学研究中,证实了黑茶最少有九大健康养生作用,下面我们一起来看看吧。
安化黑茶的好处
1、填补饮食营养成分;
2、促进消化、解油腻感、顺胃肠;
3、降血脂、减肥瘦身、变软身体毛细血管、防止心脑血管疾病;
4、抗氧化性、防衰老,益寿延年;
5、防癌、抗突然变化;
6、改进糖原新陈代谢,降血脂,预防尿毒症;
7、除菌、消肿;
8、有利排尿祛毒、减少酒烟危害。
除健康养生作用外,安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。
安化黑茶独特的加工过程中会自然发醇转化成"冠突散囊菌"(别名金牛)。
这类黑茶里特有的冠突散囊菌,含有18种碳水化合物,450多种多样对身体有利的成份。
安化黑茶冲调方式
冲调黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。
粗老茶也可煮饮,每一茶常有各自的特性,只有正品黑茶(即安化当地黑毛茶制做而成的黑茶为正品黑茶)才有其特殊作用。
冲调第一步:投茶将黑茶大概15g资金投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯,它能够保持茶水分离出来,更好的泡起来黑茶。
冲调第二步:冲调按1:40上下的茶水占比开水冲调。因为黑茶较为老,因此煮茶时一定得用100摄氏之上的开水,才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。
冲调第三步:茶水分离出来假如用如意杯冲调黑茶,直接按瓶口按键,便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子就可以食用了,也可直接用如意杯食用。
安化黑茶购买与辨别
安化黑茶商品由安化茶研究会统一授予的生产制造系列产品规范,依照规范生产制造的黑茶商品,茶表黑褐光亮,茶身紧结,印压的文本、图案设计规范清楚。
安化黑茶商品根据开汤可进一步分辨,真实的安化黑茶商品按规范取量加水难熬、冲调,其茶汤颜色红亮,同非安化茶比照显著。
特别是在是耐泡的水平,根据比照更显著了。安化黑茶口味纯正微涩,有爽口的松烟香气。叶底结实、粗壮。假如是其他外地杂乱无章黑茶,外型黄暗,汤色不澄澈,口味欠缺,异味重,叶底较小。
观其外观,看干茶颜色、索条、含梗量、闻干茶韵。普洱散茶瓷砖面上详细、模纹清楚,有棱有角,侧边无裂;散茶索条匀齐、光亮则质量佳。
看其茶汤颜色,陈汤色色洪亮如琥铂。
闻其香气,黑茶带米酒香或松烟香,
陈茶有陈韵;
茯砖茶和千两茶有独特的菌芬芳;野生茶有浅浅的芳香。还可品其味道和看其叶底。