品鉴茶叶使用什么器皿(品鉴级茶叶什么意思)

粤湘源 13 0



  影响泡茶效果主要是泡茶使用的水和茶叶本身的品质,品鉴茶叶最佳选择是使用透明玻璃器皿和白瓷。

品鉴茶叶使用什么器皿(品鉴级茶叶什么意思)

  透明玻璃器皿和白瓷致密度高,不会对水和改变,也不会给茶叶提供任何辅助作用,这样玻璃器皿就能够真正体现出茶叶的本质好坏。

  除此之外玻璃透明无色,能够更好地观察茶汤颜色,白瓷亦是如此。

  使用透明玻璃器皿和白瓷泡茶需要有一定的泡茶技巧才行。

  如果要品鉴茶叶最好不要使用紫砂壶,紫砂壶能够析出矿物质改变水质,也能辅助茶叶释放出更多物质,还能反补茶叶增加茶香,这些都能够给茶叶加分,所以紫砂壶不利于品鉴茶叶本身的品质。

  除此之外使用紫砂壶无法直接观看茶汤颜色。

  银制的金属器皿更多的是作用于水,俗称软化水质,杀菌消毒净化水质,这样也不利于品鉴茶叶。

标签: #茶叶 #玻璃器皿 #水质