很多人爱喝普洱,有人喝熟普,是因为普洱熟茶能给人一种不同于其他茶的醇厚,有人喜生普,是因为生普有一股子劲道,这些都是普洱茶给我们带来的感受,除了通过入口时的口感来分辨一款茶的好坏,我们还能通过体感来感受一款茶。
什么是体感?
对茶的品鉴,不仅要用到嘴,还是身体各个部分多种器官对茶的反应,比如你用眼睛可以观茶的外观,就能分辨干茶的完整度,条索的紧实度,茶汤的纯度;通过鼻子的嗅觉,可以分辨干茶的气味是否发霉,识别茶汤的香气,是陈香还是枣香,或是蜜香;茶汤如口后,能够味蕾感受到茶汤醇度、鲜度、厚度,判断出这款茶好不好喝,也就是我们常说的口感。
体感和口感其实是一样的,都是人体对茶的反应,只是表现不同。我认为,体感其实就是你的身体对一款茶的反应和感受。
如果说你能通过视觉、嗅觉、味觉来分辨一款茶好不好喝,对不对你的喜好,那么体感就是你的身体在告诉你这款茶适不适合你,能不能喝。
有哪些体感
1、好的体感
当你饮下一款茶后,能感觉到明显的生津、回甘,甚至身体发热,觉得整个人很舒缓,身体暖暖的,有丝丝细汗,那这肯定是好的体感,不仅这款茶是好茶,你的身体也能接受它。
2、不好的体感
①醉茶
喝完茶后出现头晕、恶心、心跳加速这些症状就是醉茶,晨起后空腹饮茶就很容易出现醉茶的情况,尤其是饮浓茶。所以最好是不要空腹喝茶,不要喝浓茶,有人说我经常早起就喝一杯茶,也没有觉得不舒服,那这就证明你的身体没有这种不好的体感,能够接受。
②口干紧喉
出现这样的现象排除自身不爱喝茶的原因,那么很大的原因就是这款茶不好了,或许是发霉或许是这茶的品质就是次品。
体感因人而异,因茶而异,比如生茶茶性猛烈,熟茶醇厚,不可以一种茶的感受套用在所有茶上。也不必非要追求这个体感,茶只要喝着好喝,又没有任何不适感就算是适合你的茶了。
(来源: 茶百事 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号:puertea8;普洱茶知识交流请添加个人微信号:cha8cn)