苦丁茶对我们来说也很常见。许多人想知道苦丁茶属于哪种茶。绿茶还是红茶?那我们一起了解一下它!
苦丁茶是绿茶吗?苦丁茶含有许多成分,如苦丁茶皂苷、氨基酸类黄酮、咖啡因、维生素C、多酚、蛋白质等。成品茶芳香味苦,甘甜,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、润喉止咳、降血压减肥、抗癌防癌、活化血管等功能。并被称为“保健茶”。
苦丁茶属于哪种茶
苦丁茶属于哪种茶?苦丁茶属于绿茶,是一种天然茶饮料。它具有保健和医疗的功能。它能祛风清热,清脑解渴。可用于治疗头痛、牙痛、目赤、发热烦渴、痢疾等。苦丁茶属于冬青属植物,又被称为菠萝树、大叶茶和苦藤茶。它主要生长在中国西南部和华南,如四川,重庆,贵州,湖南,广东,福建和海南苦丁茶广泛种植在其他地方。苦丁茶含有皂苷、氨基酸、维生素C、多酚、黄酮类、咖啡因、蛋白质等200多种成分。苦丁茶可制成袋装苦丁茶、苦丁茶颗粒、苦丁茶含片、复方苦丁茶等。然而,应该注意的是,长期饮用苦丁茶对男女生育能力都没有好处。《本草纲目拾遗》有绝孕记录,《中国医学大辞典》有冷子宫记录。因此,喜欢喝苦丁茶应注意适量饮用。
苦丁茶的种类
苦丁茶主要有两种类型,一种是产于海南和广西的大叶苦丁茶,二是产于四川,云南,贵州和浙江的青山绿水茶,又称小叶苦丁茶,是一种微苦微甜的清热凉茶。
苦丁茶的差异
1.原产地。大叶苦丁茶一般产于海南和广西,小叶苦丁茶一般产于四川,云南,贵州,浙江等地。它最初是一个野生物种,现在需求大,很大部分是人工培育的。
2.品味。大叶苦丁茶味苦,而小叶苦丁茶有绿茶的甜味,其苦味不及大叶苦丁茶,大叶苦丁茶有明显的清凉降火作用。
3.外表。大叶冬青苦丁茶是黑色的。采摘时,通常有三片叶子,叶子很大,浸泡后完全展开。然而,小叶苦丁茶有绿色的外观,绿色的汤和新鲜的叶子,这是俗称的“青山绿水”。
功效
苦丁茶的药效明显。中医认为其具有祛风清热、清脑解渴的功效,可用于治疗头痛、牙痛、目赤、发热烦渴、痢疾等。现代药理研究证明,苦丁茶不仅含有多种必需氨基酸、维生素和锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠脉血流量、增加心肌供血的作用。