茶是国饮。在庞大的国内消费者群体中，绝大多数人喝茶，其实是一种习惯。几千年来形成的饮茶习俗，一代一代传承。很多人可能都不知道自己是从什么时候开始喝茶并爱上茶的。
当然，也有一些朋友，最初接触茶叶或者说喜欢喝茶，是出于一些特别的爱好和需求，比如说降脂和减肥。
不管喝不喝茶，相信大家都听说过这样一句话，喝茶能减肥，尤其是那些发酵红茶黑茶和乌龙茶。
在物质生活条件极大丰富的当下，老百姓的日子越来越好，温饱问题早已解决。目前摆在大家面前的不是饿肚子的问题，而是如何减肚子的问题。长期食用油腻荤腥食物，作息不规律，暴饮暴食，工作生活压力大，各种原因综合影响，导致现在人大多有肥胖问题。
如今又是一个以瘦为美的审美时代，即使很多女性本身并不是特别胖，但是为了让自己的身材，更好显得更苗条，也会刻意的去控制自己的饮食，去不断的减肥。
当大家听说喝茶能够降脂减肥，许多人都蠢蠢欲动，纷纷加入到5亿人的喝茶大军之中。那么，喝茶真的能刮油减肥吗？今天我们就一起来聊一聊这个话题。
作为一个多年喝茶的老茶客，每当有朋友跟我说，因为喝了某些茶，感觉刮了很多油，的确有降解脂肪的作用时，我都会告诉他，其实这只是一种错觉。
从科学的角度来讲，所谓的刮油，其实就是清除人体内多余脂肪。很多人一肥胖，就容易有脂肪肝。之所以出现这种问题，其实就是体内的脂肪大量堆积，没有及时消耗掉。
喝茶并不能直接帮助你燃烧脂肪，无法刮去肚子中的油水。因为如果想要达到刮油的效果，必须有一种叫做脂肪酶的物质参与。但是在茶叶中，有各种营养元素却不包括脂肪酶。
很多时候，我们在吃完油腻食物之后，喝一点茶水，感觉浑身通透。其实这并非是刮油，只不过是因为茶水中虽然含有一定的营养物质，但本质上水分仍然占了主导地位。水分在口腔和肠道之中蠕动，一定程度上促进了食物消化，给人造成了一种刮油的错觉。
每个人都有自己的基础热量消耗，如果每天摄入的能量超过了消耗的能量，自然会引起肥胖等问题。所以，从科学角度而言，想要减肥还是必须得通过运动，多消耗一部分能量。同时通过合理膳食，控制自己的能量摄入。
喝茶，很难做到这一点。它既不能控制能量的摄入，也不会过多的消耗能量。因为茶叶中含有茶多酚和茶儿素等营养物质，这些对人的基础消耗代谢，影响很小。并不会因为你经常喝茶，就会改变你的基础代谢。
可能有很多人，在喝完茶之后，有一种饥饿感。他们认为这就是喝茶减肥的一种效果，但实际上，只不过是因为大量的水分参与到人体的新陈代谢，加速了食物消化的过程，让身体发出饥饿的本能反应。
当然，茶叶中含有一定的咖啡碱，经常喝茶确实能够提神醒脑，让精神振奋。但是这种作用，并不会直接让你感受到减肥的效果。
虽然喝茶不能直接减肥，但这种使人兴奋的作用，确实可以在一定程度上，提升大家的信心，更加积极地进行运动健身。减肥的两大绝招就是少吃多动，多喝茶能够一定程度上，起到促进作用。
总而言之，喝茶刮油减肥是许多人的两大错觉。如果单纯抱着这种目的，可能很难起到很好的效果。但茶是一种健康饮品，内含多种营养元素，经常饮用，对身体还是有很大好处的。大家对此怎么看呢？
