关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。
炸鸡配可乐，火锅配椰汁。那么，喝茶时咱们配点啥呢？大家总说得吃茶去，是吃什么？最近在播的《梦华录》里，三娘的好手艺有没有馋到你呢？
小山今天就来和你们介绍一些茶点，宝子们快来浅看一下吧~
其实，茶点的品类是非常丰富多彩的。你能想到的，比如糕点果脯水果，你想不到的，比如粽子馄饨羊肉，都可以用来配茶噢，也就是说，大家可以尽情扩大自己的茶点选择范围。
茶，你很高贵吗？放下你的身段（不是）。
不过，真讲究起来呢，在茶点的选择里，我们也有这样一句话。甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。因为发酵程度低一点的茶类呢，像绿茶，它们的滋味比较淡，比较鲜爽，那么就配上甜一点的茶点。
而红茶黑茶这类发酵程度高，喝起来会回甘有甜味的，你再配甜点就会腻味啦，咱吃点酸的。喝乌龙茶，就吃点咸的，因为乌龙茶性平，而瓜子也性平，配在一起刚好。
而提起茶点，我们必然绕不过广州的早茶。那一壶茶在各色的美味茶点前，反倒成了陪衬。虾饺叉烧包马蹄糕，吃腻了吃噎了，再端起桌上的茶杯喝一口，真是想想都觉得惬意啊！
南有早茶，北有茶馆。在北京，大家在茶馆消遣时，也会一边喝茶一边吃糕点。甚至演化出了八大件和八小件。
而一般意义上的茶点，相比普通的糕点，它的造型会更精美更加的让人有食欲。比如荷花酥，桃花酥，让茶客们既能饱眼福还能饱口福。根据时令的不同，选择对应的花，再泡上一壶香茗，岂不美哉~
现在这个时节，大家在天气炎热没有食欲的时候，就可以泡上一杯绿茶，再佐以绿豆糕，这样清爽地吃一顿啦。喝茶配点小茶点，美滴很~
大家在喝茶的时候，喜欢配什么呢？小山好想知道啊，欢迎大家留言哟，你们的每一次互动，都是小山继续写好文章的动力，爱你们^_^。
