喝茶,让我们看到生活美好的样子

粤湘源 12 0



  透过杯子,看到水滴的涟漪、茶叶的颜色在水中层层渲染、风雪瀑布般倾泻翻腾的茶叶,每一处,或许都可以用美轮美奂来形容。

喝茶,让我们看到生活美好的样子

  尽管茶叶在树上的生命看似终了,但却在浸泡它的沸水里“浴火重生”,那是时间凝萃出自然和技艺精华的过程,哪怕只是泡开茶叶的短暂时光,那都是必须要付出的一份凝固和消磨时间的奢侈。持香茗,让我们感受一份至醇至真。

  当商帮马蹄在光滑的青石板上归于沉寂,百年繁花落尽、寒来暑往,一壶漂泊的香茗在岁月的沉淀下沁人心脾。一片茶叶,无论以何种形式被贮藏和消耗,既是自然馈赠的圆满,也是岁月静好、气候稳定的象征。

  茶叶,无论从任何角度去追溯、阐陈、提炼、升华这个属于中华的文化荣耀我认为都不为过,因为它的确魅力无限。

  这一古老的东方树叶,自始至今在任意领域幻化出的万千变化和博大精深,能承载起人文基础上的朴实故事,并得以生动再现和传承,在世界的各个角落感动我们。

  一片茶叶,接受了阳光的照耀和雨露的洗礼后,在适当的时机被人采下,历经萎凋、炒青、揉捻、干燥等诸多环节,而在此过程中,茶叶还可能因为肩负使命的不同,被赋以诸如发酵、渥堆、团揉、蒸、压等诸多工序,最终也将以干瘪的形态,以饼、以砣、或以砖和蘑菇等形态长久地存于世间。

  一片茶叶,这一份来自自然的馈赠是多么令人为之惊叹——自然之力是如此神奇。虽然它们不一定能够长时间地享受阳光、雨露和微风,可它们终将在合适的时机离开茶树去完成下一阶段的价值升华,这正是一片茶叶遇到的最高礼赞。

  它被采摘,它生前的生长程度决定了今后它将到达什么样的高度。它也许即将成为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶或花茶的一种,甚至于也有了更为精确而新潮的名字,诸如普洱、龙井、铁观音等等。它也将被筛分出三六九等,尽管一片茶叶和另一片茶叶会存在差别,但这丝毫不影响这三六九等的茶叶会最终走到一起,共同为味蕾营造出美妙地滋味。

  一片茶叶,终了在茶树的生命,却承载了人的智慧结晶,变成了不同的形态,从生它、养它的土地走开去、走开去,走出了一条名叫茶马古道的路来。它到达青藏高原、尼泊尔、印度、南亚及西亚国家,到达密支那,到达东南亚,它留在了那里,它醇厚的馥郁芬芳和暖人眼眸的汤色诉说着它来自哪里。

  这里,即心里。将我知己,给知己。

标签: #茶叶 #时间 #形态