“落霞与孤鹜齐飞
秋水共长天一色”
8月23日——处暑
秋天的第二个节气
农历二十四节气中第14个节气
处暑是反映气温变化的一个节气，它代表气温由炎热向寒冷过渡。“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑的“处”是指终止，处暑的意义是夏天暑热正式终止。所以有俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，标志着秋季已经正式来临。
处暑无三日，新凉直万金。
白头更世事，青草印禅心。
放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。
极知仁者寿，未必海之深。
——苏泂 （宋）
处暑节气的到来，早晚已是凉爽舒适。虽“秋老虎”白天依然发威，但盛夏已在渐行渐远，秋意渐浓 。秋高气爽的天气里，适合做些户外活动。散步、慢跑、爬山，但秋日的气候干燥，人体的水份很容易丢失，若不及时补充水分，会有“秋燥”症状。
我国古代将处暑分为三候：
一候鹰乃祭鸟
二候天地始肃
三候禾乃登
鹰乃祭鸟：此节气老鹰开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食。
天地始肃：天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。
禾乃登：禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。
处暑时节，暑气渐止，天地始肃。早晚凉风袭，南庭落叶沙。坐使青灯晓，还伤夏衣薄。若下雨仿佛一叶知秋，若晴朗也无复暑气。此时节泡一碗茶，剥一剥菱角，向着院子一坐，开始一年中最好的时节。
茶品推荐：大气象·冰岛五寨
品质特点：叶大墨绿，叶质肥厚，茶香浓郁，入口花香冰糖甜，苦涩均衡（涩不凝，苦不滞），汤感厚，滋味足，茶气暗涵，喉韵显著。饮时口感清爽，历久弥香；饮后回甘快且持久，回味绵长，余韵无穷。
