贺松在巴达,巴达在勐海很远的地方。这里有打洛口岸。再出去就是缅甸了。
巴达和西定原来是两个乡,现在则分开了。所以,可以相像得出,这里的经济并不好。
打洛我没有去过,其实和巴达镇上就很近的距离。总感觉到了巴达就没有再向前的想法。因为我是为茶而来。到此为止。再神秘的地方我也没有动力。
巴达给我的大约感觉是遥远的偏暗色彩的小边镇。这个感觉大约是我每次去到那里的时候总是偏下午。还有一个原因是那里相对经济更落后。大部分是矮小的土房,这两年没去了。不知道情况如何。但感觉还是会和其它的地方发展慢一些。
我在巴达喝过几个印象深刻的茶。
一是巴达喝到一个大眼睛姑娘的乔木茶。季节很好的日子春光明媚,香气和茶都至今难忘。
二是章朗的一个乔木茶。蜜香的感觉很棒。也记下了那个炒茶的女子。去过她们家三次。喝了几次茶,每一次我都以为我会收很多茶回来,却一根茶都没有买过。
三是章朗的那片最大的古茶园。前几年价还不算太高。这几年也快要买不动了。
章朗这个寨子很喜欢。章朗古树的问题是古树数量不太多。但寨子人多。平均下来人均古树少。整体经济情况其实也并不太好。
我每次路过贺松都是错过。很想照一张那个竹子的图腾。直到最后一次才算了了心愿。
所以今年有朋友带了点茶出来,5公斤左右。就主动厚着脸皮要了点回来。
外形,叶正常的宽,条长。主要的特征是带了特别的小的黄芽的,泡出来带点小红梗。这种小黄芽的茶,在保山和永德茶区都见过。幸运的是我喝过几次。主要是香甜为主。 保山永德的这种香是特殊的一种香型。更浓的一种香。
和朋友一起开泡。三人。和我估计的差不多。主要确实还是香甜风格。汤亮。但这个茶有个意外之处是回甘来得很快。有微凉的感觉,有如小甘泉。
不过我总感觉这个口感还是代表不了巴达深山总体的风格。假装就是这个味道吧。不是或是都可能。
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巴达山普洱茶是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域,主要分布在章朗、曼迈、曼帕纳等布朗族寨。巴达曼迈古茶山位于勐海县西部,东接勐遮坝,南接打洛,西隔南览河与缅甸相望。
巴达山普洱茶特点叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。
巴达山普洱茶拥有野生茶树群落和栽培型古茶园。野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中,为大理茶种,著名的1800年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。同一山区还分布有3451亩栽培型占茶园资源。
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(《西双版纳报》记者 苏云华 陈 瑾)2012年10月9日,由省茶叶科研所和我州林业、茶叶等方面组成的专家组在勐海县西定乡巴达野生茶树王现场宣告,1800余岁的勐海县巴达野生茶树王由于极度衰老和树干中空枯死倒伏,自然死亡。
巴达野生茶树王生长在勐海县巴达贺松大黑山海拔1900米的自然保护区季风常绿阔叶林中,1961年,经昆明农林学院、云南省茶叶科研所组成的考察组现场考察鉴定,这株野生大茶树为大理茶种,树基部围3.2米,树高32.8米,经现场测量和当地历史考证,初步认定树龄超过1700多年。1962年《中国茶叶》月刊向世界发布了发现巴达野生茶树王的消息,在世界茶叶界引起了轰动,巴达野生茶树王成为当时发现的世界上存活树龄最大的古茶树,被誉为“茶树活化石”,中国是世界大叶种茶起源地的论断也因此得到越来越广泛的认同。此后,每年都吸引了一批批日本、韩国、英国、美国、澳大利亚等国和港、台地区的茶叶专家、学者和茶人前来考察、瞻仰。
这株茶树王是9月27日由于中空的根部断裂倒伏而死亡的,一位巡山护林的村民发现后即报告了村委会主任。专家组现场检查、分析后认为,导致巴达野生茶树王死亡的主要原因是,上世纪90年代初,这株古树主干曾遭雷击拦腰斩断,树体树干中空面积不断扩大,随之,茶树王吸收养分能力明显衰弱,导致其抵抗病虫害侵染的能力低下和抵抗风雨侵蚀力减弱。而近几年来受全球气候变暖的影响,勐海境内连续几年出现干旱天气,茶树王的生态环境发生了较大变化,时而干燥时而潮湿,导致一些腐生性病菌和次期性枝干害虫频繁滋生,加速了树干空洞部位的腐蚀,以至越来越薄的中空树干难以支撑巨大的躯干,最终断裂倒伏,极度衰竭而自然死亡。专家同时指出,由于这株茶树王生长在高山密林之中,不通公路,除少数有关专家和茶叶爱好者外,一般游客极少前往观赏,因此人为因素极小。
接到茶树王衰老死亡的信息后,勐海县委、县政府有关领导及时前往现场查看,组织了由云南省茶叶科研所研究员、原所长王平盛为组长的专家组,到现场进行检查鉴定死亡原因;当地哈尼族群众和一些茶人、茶商自发前去瞻仰、祭拜。县政府初步决定暂时对这株茶树王树进行就地保存,待条件具备时再运回县城作永久保存,供人们瞻仰、观赏。
另据介绍,巴达野生茶树王所在的贺松大黑山海拔1760—2100米,在方圆2.4万亩的森林内均有大理种野生茶树零星分布,除茶树王外,有树基部围1.5—2.6米的古茶树15株,其中的“2号巴达野生大茶树”基部围2.6米、树高35米;基部围0.6—1米的大茶树上千株,树高1米左右的大理种小茶树茶随处可见,是一个野生型茶树群落。上世纪90年代初,这一区域被划为省级自然保护区,西定乡政府组织群众在茶王树四周设置了铁丝网护栏,以防止人攀爬,迄今保持着原生态环境。