姜茶在早上喝比较好，有助于暖胃，给一天的饮食消化做准备。正确饮用姜茶有很多好处，包括预防晕车、晕船，帮助消化，缓解胃胀等等，但注意体热的人不宜饮用姜茶。
上午可以喝一杯姜茶，因为早上人体胃中之气有待升发，这时候喝一杯姜茶有助于健脾温胃，给一天的饮食消化做足准备。同时，早上喝姜茶还可以起到兴奋神经、预防感冒的效果。
喝姜茶还有很多好处，在出去游玩前喝一杯姜茶，可以预防晕车、晕船等引起的恶心呕吐。当出现恶心呕吐时，喝一杯姜茶也能够缓解症状。在过量饮食之后，喝一杯姜茶可以帮助消化和吸收食物，缓解胃胀。
不过，注意体热的人不宜长期喝姜茶，会很容易上火。胃溃疡患者尽量不要喝姜茶，饮食上宜清淡，姜茶容易刺激到胃黏膜，导致胃溃疡的病情加重，进而引起胃疼等不适症状。
