安化黑茶年份越久越好，安化黑茶属于后发酵茶，长期存放是它的特点，陈化之后的安化黑茶陈香内敛，更为醇厚。在清洁，防潮和无异味的环境下，砖茶能够存放10-15年，千两茶能够存放10-15年，散茶能够存放5-10年。
安化黑茶年份越久越好，因为安化黑茶属于后发酵茶，对它来说长久的保存和后期的转化是应有的，黑茶新茶口感的体会上苦涩感会更为的明显，经过陈化后香气更为内敛，苦涩氧化分解为芳香物质，更加的醇厚。
安化黑茶极耐保存，在清洁、防潮、无异味的环境下，砖茶能够存放10-15年，千两茶能够存放10-15年，散茶的保存时间较短，在5-10年，部分品质较高的安化黑茶，仅需保存3年以上品质便有飞跃的提升。
在长久的保存安化黑茶时，首先需要维持阴凉避光的环境，避免茶叶因为长时间的光照而被氧化1，其次注意通风避免变质，最后不同异味以其存放避免吸附，以及环境干燥，以防吸水受潮。
