安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
目前，我国名茶产品种类繁多，每个产茶区都有一种或几种名茶；其中，名茶产品的种类繁多。随着人们对安化黑茶的认识越来越高，其质量得到了大家的认可。安化黑茶怎么样？今天小编整理了有关安化黑茶怎么样信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。
名优黑茶的定义：是社会公认的，外形独特美观，内在品质优秀，具有一定知名度的高品质黑茶。
１．为什么安化黑茶是名茶？安化黑茶的原料生长在良好的自然生态环境中，这是必要条件。
２．安化黑茶产品有多种形式：千两，天尖，茯砖，黑砖，花砖。它们外形独特美观，色泽和风味极佳。
３．安化黑茶原料具有优良的茶叶品种：安化种植了云台大叶、七叶七、安化集团品种等多种适合制作黑茶的茶叶品种，结合安化良好的自然环境，为安化黑茶提供了良好的原料基础。
４、符合食品卫生标准。
５．安化黑茶的成品茶有多种形式：如天尖、千两、茯砖等，均采用复杂精致的工艺制成，这是安化黑茶成为名茶的决定性条件。
其实单单说茶的本身，安化黑茶确实比较有特点。因为大多数茶叶都是绿色，但是黑茶是黑色的，气味很清新，而且泡出来的茶也洁净，所以同样受到了很多用户的喜爱。虽然黑茶没有龙井、金骏眉这样的逼格，但是他的文化底蕴却十分深厚。最早在明朝时期就出现了黑茶，并且一直改进，才有了今天的安化黑茶。
单单从茶的本身来讲，安化黑茶的口味比较香浓，适合喜欢浓茶的人群饮用。饮用以后回味无穷，让人印象深刻。其实这样来看安化黑茶，确实是茶中不错的选择。特别是喜欢浓茶的农户，可以在安化黑茶这里找到更多乐趣。但是因为网络上的传言，让安化黑茶背负了很多谣言，因此让不少喜欢黑茶的人选择了远离。
历史上，安化黑茶是安化的一个著名特产，因其优良的品质而被作为贡品献给朝廷。天尖、贡尖以“天”和“贡”命名的，这反映了贡品作为当地特产的性质。这种命名在名茶中极为罕见。据报道，几年前在故宫发现的茶叶贡品中，安化黑茶与普洱茶一起被发现。
从历史研究节点来看，安化黑茶品质优良，深受茶商追捧，导致不法商贩不计其数；清代，质量好的安化黑茶被视为贡品，具有名茶的特点，因此安化黑茶可以列入清代名茶。
总体来说，安化黑茶是不错的浓茶，也是浓茶爱好者的福音。因为它的市场价格比较亲民，而且适合长期饮用，同样能够品茶赏茶，给各位茶客带来不同的乐趣。更多最新最实用的资讯请持续关注百茶网。
