安化黑茶茯砖茶怎么泡(安化黑茶茯砖茶怎么泡制)

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安化黑茶茯砖茶怎么泡(安化黑茶茯砖茶怎么泡制)

  安化茯砖茶在冲泡之前,先将茶具清洗干净,接着将茶壶容量1/5的茯砖茶投进茶壶,用100℃的沸水冲泡,并在20秒后将茶汤倒掉,接着用90℃的开水再次泡茶,并将壶盖盖上焖泡,5分钟后将茶倒入茶杯中饮用。

  安化茯砖茶在冲泡之前,先将茶具放在茶盘上摆好,之后将茶壶放入茶洗中,打开盖子,将刚烧开的热水倒进去,再将盖子盖上,并用开水将茶壶淋一下。接着用茶夹将茶杯夹起,用开水里外浇淋清洗,直到将所有茶杯清洗干净。

  接着将适量的茯砖茶,即茶壶容量1/5的茯砖茶投进茶壶中,用100℃的沸水从高处沿着壶口边缘缓缓注入茶壶中,20秒后将茶汤倒掉,即洗茶。注意,陈年茯砖茶要洗2次。

  将茯砖茶洗好后,用90℃的开水再次泡茶,并将壶盖盖上焖泡,5分钟后将茶水倒出,先将泡好的茶汤倒入公道杯中,再分别倒入茶杯中,壶中只留下1/10的茶水,以便下次冲泡。

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标签: #茶壶 #茶杯 #开水