中国素来被称为“礼仪之邦”，历来就有“客来敬茶”之礼。晋代王蒙“茶汤敬客”、陆纳“茶果待客”，至今仍被传为佳话。
现如今社会，人们在谈事情的时候，从过去的酒桌文化，逐渐移步到茶桌上来。酒令人迷醉，茶使人清醒。喝茶不仅可以让自己保持睿智，方寸之间还能彰显自身的修养。
越来越多人爱上喝茶，“茶局”也越来越多，酒桌上有酒桌的礼仪，而茶桌上自然也少不了茶桌礼仪，许多新茶客可能还不太熟悉……茶桌上，长辈给你添了一杯茶，你该怎么回应呢？
选茶看客人
如果说喝酒是客随主便，那么喝茶就是是主随客便。一般你去别人家做客，别人给你泡茶的时候，都会问你：“喝点什么茶？”你只需告诉主人你喝什么茶就可以了。反之，你作为主人也需要询问客人爱喝什么茶。
壶嘴不对人
茶桌上，用茶壶口对着客人，和用筷子指着他人差不多，都属于非常不礼貌的行为。壶嘴对着谁，表明谁是主人不欢迎的人，还暗有送客之意。
倒茶七分满
泡好茶后，开始倒茶，那应该倒多少在茶杯合适呢？
“酒满情浓，茶满……烫手！”所以奉茶时，茶不宜装得太满，七分为宜。正所谓“茶到七分满，留下三分是人情”。
奉茶用双手
端茶倒水，所谓“端茶”，就是主人给客人奉茶时，起立并用双手将杯（盏）递送给客人。对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端送给客人。
先尊后卑，先老后少
茶水泡好后，斟茶的先后顺序也非常的重要，第一次斟茶，要先尊老后卑幼，如果是同辈或者是铁哥们，一般是按顺时针，第二遍就可以按序斟上去。
行叩手礼
重点来了，如果有人给你倒茶，你该怎么回应呢？
如果长辈给你添茶，记得伸出右手掌心朝下握成拳，在桌上轻轻敲三下，表示五体投地受之不恭，行最高的叩手礼。
如果是同辈朋友给你泡的茶，可以右手握拳掌心朝下，伸出食指和中指将两指并拢，在桌面轻叩三下，便是感谢。
如果你的小侄子小外甥学了茶艺给你添茶喝，记得伸出右手食指或中指在茶桌上叩一下，如特别欣赏晚辈，可叩三下。
好酒一口闷，好茶需细品
左手持杯（盏）以为礼，右手托杯以为敬。喝茶的时候，一口闷直接 “亮杯底”的行为是不礼貌的，一口闷显然你是没有用心品茗。
忌响杯擦盘
当你在别人家喝茶时，茶桌上的物品要记得轻拿轻放，千万不要让杯子在茶桌茶盘上摩擦、碰撞发出声响，这种行为被视为“强宾压主”，挑衅主人。
喝茶忌皱眉
喝茶时不要轻易露出皱眉的表情（即使真的很难喝），否则被主人看见后，就会认为宾客嫌弃自家的茶不好，不合口味，有失尊重。
在茶桌上，如果你不想继续喝茶了，怎么有礼貌地拒绝主人家的倒茶呢？
不让杯空
茶桌上，如果你的杯子空了，主人为了不怠慢你，还会帮你添茶。如果你不想喝了，可以让茶水留在杯中，主人看到后就不会再添茶了。
