建盏七彩光—最美的光芒

粤湘源 13 0



  全文约900字,阅读需要2—3分钟·日常用建盏喝茶的茶友们,除了对建盏本身特殊工艺的欣赏,对建盏承载文化的崇敬,还有期待用建盏喝茶可以养出传说中的七彩光。·肯定有朋友要问了,为啥只有建盏可以养出七彩光,其他的茶具则不可以呢?我们今天就来聊聊建盏和七彩光之间的关系。·建盏为啥可以养出七彩光?·关于建盏产生七彩光目前有两种说法,一个是釉面吸收了茶垢,表面形成一个折射面,进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱),改变了釉面的分子结构,所以色泽发生了变化。

建盏七彩光—最美的光芒

  如果说茶汁和釉面的物质发生了化学反应,那其他的茶具原材料中也是存在铁的,为啥其他的茶具不能养出呢?简单的排除法之后,我更倾向于第一种关于七彩光的说法。·比如兔毫的建盏就很难养出七彩光,因为表面玻化的效果较好,茶垢很难在玻化的面上形成折射面,所以养出七彩光的概率就相对低。·通过还原烧形成的斑纹建盏,表面或多或少存在较多的小气泡,茶水比较容易渗入小气泡中,在这里形成折射面,所以这类的建盏养出七彩光的概率就相对高很多。·养七彩光时,茶友们要注意哪些?·养盏并不是为了这个特定的七彩,而是要享受养盏这个过程—享受喝茶的乐趣,享受不同茶叶在建盏散发的香味,感受不同天气不同气氛下建盏在手心的感觉。·养出七彩光毕竟是偶然的快乐。好比,你开心的去见好朋友,在去的路上捡到了200块钱。这种比喻可能不恰当,但是很贴切,养盏更追求过程。那养盏需要注意哪些呢?

  1、选择适合的茶:对于养盏而言,岩茶是不错的选择。岩茶中含有丰富的微量元素和较多的维生素,这些元素容易渗入建盏小气泡中形成折射面。当然,也可以用普洱、白茶、黑茶等养盏试试,据说效果不错。·2、保持不急不躁的心态:养盏,养的是一种心态,顺其自然的生活态度、不急不躁的心态。有些茶友为了尽快养出七彩光,会用茶梗或茶叶做出浓浓的茶汤对盏进行日常浸泡,这种其实就算形成了七彩光,也非常的容易脱落。·3、保持干燥且及时清洗:每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭,让盏保持干燥。每次都爱护它,日积月累下来,不仅盏釉面愈发温润,鲜亮,晶体也逐渐变化的灿烂非凡了。·致力于建盏和茶的研究,有兴趣的友友可以私聊~

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