为了让茶叶充分呈现其香气和口感,可以尝试用不同的茶具或手法来冲泡,不仅如此,还可以减少或增加头茶量。
喝茶泡茶时,通常先用盖碗冲泡,然后换其他材质的盖碗或紫砂壶再泡。
当盖碗容量为150毫升时,投茶量如果增加到10克或13克,这样喝起来会有不一样的口感。
部分片区的普洱茶内含物质丰富,投茶量过多很可能导致茶汤苦涩。而冰岛这类口感偏甜的茶,投茶量过少很可能会导致滋味淡薄。
实际投茶量,应根据茶叶本身的特点和个人口味来确定。如果平时喜欢香甜口感的可以选择临沧勐库等片区的普洱茶;如果喜欢口味偏重的,那么选择勐海茶区的普洱茶会相对合适
投茶量适当增减,茶叶整体的口感和香气呈现出来的会有所不同。
如果一款茶喝起来没有达到一定预期,适当调整投茶量之后再喝也许会有不一样的发现。