有一个词，
穿越几千年的历史长河流淌温暖至今，
有一种感情，只要一提起，
便自动在人与人之间涌动一种感动和美好，
让人甘愿被它感染，并深深动容
它就是——感恩。
今天（11月25日）是感恩节，莲英先祝一直关注着莲英的各位茶友们节日快乐！
感恩遇见，感谢每一位屏幕前的你。
趁着这个特别的节日
我们不妨来聊聊感恩与茶的故事吧~
感恩节虽然源自国外，
但感恩之心是没有国界的。
我国作为礼仪之邦，
“感恩”自古以来就是中华民族的传统美德，
对于这个节日，我们更应该有专属于自己的表达方式。
有人说，过节应该要有仪式感，
比起吃一顿感恩节火鸡大餐、参加一场感恩节狂欢派对等这些形式上的仪式，
中国传统的感恩仪式更具有文化内涵。
就拿我们常喝的茶来说，
“茶”是中华文化的重要组成部分，在很多感恩仪式中都是不可缺少的。
小孩第一次进学堂，
要给先生敬茶以感谢师恩，这叫“拜师茶”。
新人喜结连理，婚礼上要给双方家长敬茶，以感谢父母养育恩，这叫“改口茶”。
长辈生辰，晚辈要给长辈敬茶，以祝福老人身体健康，有“茶”寿。“茶寿”就是108岁。
还有我们平时送礼，也经常是赠送茶礼来表达感谢之意。
△敬茶 图源：网络
还有，源产于福建武夷山的国茶“大红袍”，
其名字也来源于“感恩”。
明朝洪武十八年，福建举子丁显赴京赶考，
途经武夷山时突然得病，腹痛难忍。
巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。
后来丁显高中状元，特地前来致谢和尚，
得知茶叶出处后丁显脱下身上的大红袍，披在茶树上以示感恩之意，
中国名茶“大红袍”因此而得名。
这些年来，越做茶，
越会感恩于自然草木的馈赠。
茶，集天地的滋养与四季的精华于一身，
经过十几道工序的打磨才与人有了这场缘分。
它哺育并抚慰着我们，
让我们不仅品到茶的滋味，
还在品茶的过程中，在茶叶的一浮一沉间，
学会了与自己对话，
懂得了沉淀、摒弃了浮华、找寻到心中的一方安宁。
而我们的华夏祖先神农氏可以说是第一位茶人，
然后历经一代又一代茶人几千年的传承和创新，才有今天可以喝到的两千多种茶树品种。
感恩祖先，感恩无数前辈茶人！
我们从小被教育“滴水之恩当涌泉相报”，
在成长路上，我们得到来自亲人的关爱、师长的教诲、朋友的陪伴、领导的提携、同事的帮助、客户的支持……
这一切都值得我们感恩。
莲英作为一个茶人，以茶为生，以茶为友，
各位茶友都是值得莲英感恩的人。
我们因茶而结缘，从陌生到熟悉，从相识到相知，这一路感谢大家的支持和信任！
一生只为做好茶，是我一直以来的心愿。
做茶不容易，做一辈子茶更难，茶友们对我的认可和鼓励，是我坚持前行的最大动力！
感恩于心，更要感恩于行。
除了用心做好茶，莲英也会投身公益事业略尽一点绵薄之力，虽然做得还远远不够。
古诗云：“谁言寸草心，报得三春晖”。
是啊，小草那样微弱的孝心又怎能报答得了春晖普泽的恩情呢？
但是莲英坚信：小善积而为大善，
知恩图报，既是为人之本，也是处事之道。
在这个寒冷的冬夜，
和茶友们聊了这么多关于感恩的话题，
莲英的心里也感到很温暖。
不能当面致谢，那便以茶代酒，遥敬各位：
一杯暖茶，聊表寸心。感恩有你，一路同行。
祝大家感恩节快乐！
莲英说茶 / 郑莲英茶文化
郑氏家族于清朝嘉庆十一年在泉州府安溪县开设茶肆，其独家的铁观音制茶工艺，使郑氏家族名声大噪，时任泉州知府房永清曾题词“如饮甘霖”赞赏闽南郑氏茶叶。郑氏家族以茶为生，世家制茶。通过几代人，百余年的匠心传承，家业一直生生不息。
