春茶季丨进茶山,寻访一个名叫林农的苗寨

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  大家对湘西的茶有着极大的兴趣——

春茶季丨进茶山,寻访一个名叫林农的苗寨

  湘西黄金茶,究竟是什么味道?

  茶业专家说:它谷韵芳香,

  是中国最好的绿茶之一。

  文化名人说:它意味悠长,雅俗兼具,

  使日常生活滋味芬芳。

  湘西茶农说:它是致富茶,

  种茶后生活有了茶一般的甘美馨香。

  春江水暖“茶”先知

  “三月三,赶马进茶山。”茶园传来声声苗歌,茶农欢唱出了久远的徜徉。据史料记载,自古以来,吉首就是四省边区商贸中心,茶叶作为一个大宗商品,随着茶马古道的马铃声和赶马人的山歌,延绵不断地从茶谷运来。茶谷所云处,正是如今的吉首马颈坳一带。

  从229省道进乡道,在一段的山重水复之后,一片茶园河谷如画卷展开,深栗色的村寨依山而建,木屋青瓦的吊脚楼高低错落有致,桐油板壁泛着古铜的光华。院墙里外种桃栽李,四季皆有美景,勾勒着人与自然、自然与人的那种近乎完美的和谐。

  一个名叫林农的寨子,就坐落于此,蕴秀美风光于湘西大山深处,藏漫山青翠的树林在淳朴村落边,屋前屋后是郁郁葱葱的茶园,空气清新怡人,生态环境极佳。

  春风袭来,清香扑鼻,那片片芳香四溢的茶叶,正洋溢着无声的喜悦,诉说着茶主人辛勤的耕种,期盼着春茶季的甜美采摘。

  从茶园一眼望去,美丽乡村风貌盎然,白云碧空润养着淳朴心境,鸟语和花香陶醉着清隽心灵。

  在吉首市马颈坳镇隘口村林农片区的燃灼组与夯八拐组之间,有一家名叫湾桐的茶叶专业合作,负责人洪清国走在茶园里,热情地向大家介绍家乡的黄金茶。

  吉首市湾桐茶叶专业合作社以盛产优质鲜叶的隘口村作为基地,这里属亚热带季风性湿润气候,无工业污染,生态环境良好,空气清新,土中富含铁、锌、硒等多种微量元素,具备生产名茶得天独厚的自然条件,加上湘西州委、州政府号召产业带动精准扶贫,大力推广湘西黄金茶,提倡农户用有机肥,产有机茶,所以茶叶质量与口感一直享誉全国。

  湘西历史文化厚重、民族风情浓郁、山水风光神奇,农副产品生态环保,土壤富硒更为其加分。吉首地处北纬28度黄金纬度,峡谷小气候明显,雨水充沛,云雾缭绕,漫射光多,土壤以红、黄砂土为主,富硒,所产黄金茶品质优越。

  茶叶是武陵山区的一个主导产业,湘西黄金茶具有5大优势:品种、生态、政策、区位、旅游资源。湘西黄金茶是本地野生资源,具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”的品质特点和独特的“谷韵”芳香。

  人生就像一杯茶

  平淡是它的本色

  苦涩是它的历程

  清香是它的馈赠

  举一杯茶,敬大好河山

  大湘西春茶季系列

  寻找人间至味春茶

  来源:你好大湘西

  责任编辑:邓放

标签: #茶叶 #湘西 #茶园