众所周知，晚上不能喝茶，因为晚上喝茶会影响睡眠，特别是对于一些身体不好、神经比较衰弱的人来说，晚上喝哈无疑是雪上加霜，严重影响睡眠，但是在这其实却不包括白茶，具体如下。
正常情况下，晚上可以喝白茶，并且还具有一定的助眠功效：
晚上七点半左右是人体免疫系统最活跃的时间，如果在这个时间段适量饮用白茶，有助于修补和恢复免疫系统。另外，白茶还有促进消化的功能，餐后喝一杯白茶可以促进消化，防止油腻之物在消化系统内积聚。
注意事项：睡觉前两个小时最好不要喝茶。
因为喝茶会导致神经兴奋起来，令睡眠质量下降，甚至还有可能失眠。神经衰弱的患者别喝茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
总的来说，晚上是可以喝白茶的，并且晚上喝白茶对于我们的身体来说有很多的好处，但是需要注意的是饮用白茶不宜太浓，一般来说150毫升的水配5克茶叶就足够。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，过滤后将茶汤倒入茶盅即可。第二泡时间约为3分钟，也就是说随泡随饮。
