普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效，而从普洱茶的茶汤颜色则是可以鉴别一款茶的品质。那么普洱生茶常见的汤色是哪些呢？
浅绿:完全高温制程的绿茶汤色。
碧绿:常见于高温杀青、高温干燥茶品，几乎完全没有发酵的状况下，呈现翠绿汤色，与绿茶类似。
黄绿:黄中带绿，新制普洱生茶常有的正常汤色。
绿黄:绿中带黄，其他制程正常下，可能与杀青温度偏高，亦或干燥温度偏高有关。
金黄:野生茶最优质汤色的表现，清澈透亮，有如黄金色泽。
黄红:黄中带红，稍有年份或是轻发酵制程新茶品，亦有可能与储存环境温湿度偏高有关，必须配合观察汤色清亮度与叶底。
红黄:红中带黄，稍有年份或是轻发酵制程新茶品，亦有可能与储存环境温湿度偏高有关，必须配合观察汤色清亮度与叶底。
暗红:红而不清亮，新制轻发酵渥堆熟茶，或是湿仓生茶品汤色。
红黑:红中偏黑、不清亮，新制高发酵渥堆熟茶汤色，或是湿仓严重、生茶品热化之茶品汤色。
暗黑:黑而不清亮、有漂浮物，通常因渥堆时间过长或温度过高、茶菁炭化有关。
琥珀:有如琉珀透亮饱满，此汤色常出现在干净有年份生茶。
酒红:稍有年份的干仓热茶，或是入仓老茶， 软璩白色偏暗红，颜色透亮但较不泡满。
凝乳：通常为红茶审评标准特征之一。茶汤冷却后，出现浅褐色乳状浑汤现象，普洱茶中进行冷发酵的优质茶品容易出现，但不见得有凝乳现象就一定是优质茶，没有必须正相关关系。
清亮：汤色清澈、泛着着饱满油光。
昏暗：汤色不清亮。但无悬浮物，通常与新制茶水分含量比例高有关。混浊：有悬浮物或杂质，通常与揉捻过度，或是毛茶火烤干燥有关。
普洱生茶有那么多的汤色，大家平时喝的普洱茶是哪一种汤色呢？
