大家都知道普洱茶有200克，357克,400克甚至更重的500克，1000克，2000克根据需要都可以，但是不管怎么变化，但是357克饼一直是作为普洱茶饼的主流的重量形式，那为什么不是360克，380克呢？这来源与网上一些故事有关系，有的茶商从中国传统文化来解读357，他们认为3加5加7等于15,15就寓意的团聚，家庭和睦的意思，还有的从易经的角度来解读，在已经里面13579都属于阳数，而357有属于中阳是吉数。其实像这样的说法都是不可信的那么真正大家认可的357克开源是什么呢？还是在于方便运输和交易。
在古代大家都知道1斤等于16两，所以有一种半斤八两的说法，查资料显示从唐到清代1斤相当于596.82克，一两相当于37.30克，但是不管古代是怎么换算，按照现在这个重量来计算1饼是357克。那么7饼为一提就相当于2499克，约计算2。5公斤，那么12桶（或12提）就是35公斤，在古代一匹马可以驼24桶，就将近60公斤，这个重量就是一匹马能够长时间运输能够承载的重量，由此可见357克饼的由来还是当时古代便于运输换算过来的重量，到了清代便于交易减少交易纠纷，进一步巩固了357克这个标准重量，因为一饼重7两，7饼为一筒，所以我们也叫它七子饼。
不管普洱茶怎么发展357克这个重量一直沿用到现在，仍然作为主流的普洱茶饼，在市场上流通，这个重量形式的存在也是一种文化的传承，也是历史的传承。
