普洱茶用什么壶泡好?(普洱茶用什么壶泡好)

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  喝茶可简单,也可讲究,但讲究却不繁琐,循序有度、赏心悦目、美妙无比。

普洱茶用什么壶泡好?(普洱茶用什么壶泡好)

  普洱茶用什么壶泡好?

  上周跟大家聊了六大茶类对应的泡壶,较为笼统,但在一定环境中可以解决新手泡茶不知所措的难题。

  事实上,每种茶类又分不同的品种、季节、年份等,想要泡好一壶茶,需要根据具体茶的特性来决定,今天小逸就跟大家具体聊聊普洱茶用什么壶泡好?对应的品茗杯又如何来选择?

  普洱茶用什么壶泡好?

  首先我们根据泡茶所要考虑的基本因素可以将普洱茶大致分为三类:普洱生茶新茶、普洱生茶老茶、普洱熟茶。

  普洱生茶 普洱熟茶

  一、普洱生茶新茶

  特点:普洱新茶口感略苦涩,但回甘生津、香气较明显,茶多酚易刺激脾胃,不适宜体寒胃寒人多喝。

  白瓷盖碗

  建议泡壶:白瓷盖碗

  建议品茗杯:薄胎白瓷杯

  原因:盖碗可以公正的还原新茶的香气滋味;薄胎白瓷杯能更好地提升生茶新茶茶汤的鲜爽度及回甘生津。

  普洱茶用什么壶泡好?

  二、普洱生茶老茶

  特点:经时间转化后的普洱陈茶茶性相对温和、口感上有着生茶的回甘生津、老茶的陈香及醇厚的口感。

  普洱茶用什么壶泡好?

  建议泡壶:紫砂壶、银壶

  建议品茗杯:较厚胎的青瓷杯

  原因:紫砂壶透气性强、银壶导热效果明显,且两者保温性能强,茶叶能在有温度的器皿中慢慢苏醒;品茗杯选用较厚胎的青瓷杯,使老生茶饱满醇厚的口感更加突出。

  银壶 冲泡普洱老生茶

  三、普洱熟茶

  特点:茶性温和,口感醇厚,汤质浓稠,茶汤甘甜滑口,几乎没有苦涩。

  普洱茶用什么壶泡好?

  建议泡壶:紫砂壶、银壶

  建议品茗杯:厚胎的柴烧杯、青瓷杯

  原因:紫砂壶保温性能强、温度高、冲泡出来的茶汤更加香醇顺滑,银壶可以软化水质、使冲泡出来的熟茶更加绵滑甜润;用厚胎的柴烧杯和青瓷杯,可以使茶汤醇厚度、顺滑度更加明显。

  普洱茶用什么壶泡好?

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  因为,值得珍藏

  普洱生茶 熟茶

  好茶,岂止于茶

  茶好器不对,是暴殄天物

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标签: #品茗杯 #茶汤 #泡壶