茶叶对每一个中国人来说并不陌生，但有一种茶喝完喉咙甜甜的，回甘特别甜，很多人不知道这是什么茶。其实，这种茶叶是一种藤蔓做的，喝起来是甜甜的，颜色白白的，叫做莓茶，算是一种比较好喝的小众茶叶了。
和其它茶叶不同，莓茶不是树叶子，而是一种叫做显齿蛇葡萄的叶子，这是一种藤蔓植物，因为显齿蛇葡萄含有大量的黄酮类化合物，所以这些东西在经过炒青、发酵了以后，叶片里面的黄酮类类化合物就会从叶片里出析出，所以莓茶看起来就是白色的！
黄酮类化合物也给了莓茶和其它茶叶完全不一样的口感，莓茶喝会有一点点甘甜，就像是喝甘草茶一样！入口有一点点香醇，茶叶茶色清淡，喝起来有一点点甘甜，这也是和其它的茶叶不一样的地方。
莓茶不仅味道好，颜色好看，莓茶的营养也是非常不错的，莓茶中的“二氢杨梅素”是一种比较珍贵的黄酮类化合物，这种物质不仅能够对我们身体的内分泌系统进行调节，大大提高肝脏细胞的活性，促进身体的新陈代谢，让身体更加健康。
上述就是关于莓茶这种喝完后喉咙甜甜的茶叶的介绍了，不知道茶友们都喝过莓茶没有，没有的话可以买一些来尝试一下，说不定你会爱上这种茶呢。当然，除了莓茶之外，还有不少茶叶喝完喉咙甜甜的，比如乌龙茶中的岩茶。
