其实倚邦具有悠久的制茶历史，也是最早的普洱茶聚集交易所在地，早在明清时期就是贡茶主要产区。从明代约嘉靖年间至清光绪末年，倚邦土司几乎都主办“贡茶”。
在倚邦街东面约6000米，曼桂山村以西约3000米的“官坟梁子”和野象山北坡上，分别还有清乾隆至道光年间的曹氏十六代土司墓遗址。遗址上刻有乾隆二年和乾隆四十二年，由清乾隆皇帝嘉奖曹当斋夫妇和曹秀夫妇而立下的《安人碑》和《贞节女牌坊碑》，详细记载着曹守备与曹千总的赫赫功绩，刻在上面的乾隆皇帝大印，印证了朝庭对曹氏莫大的信任与恩宠。
“官坟梁子”之南北方向300多米处所谓“旧衙门遗址”，那是守备和千总当年的驻军营地。此外，其四周山上到处都还有清乾隆年至咸丰年间的各种官冢、商家或儒家等身份者的古坟。

倚邦还有乾隆二年的《禁贩私茶碑》、道光二十八年的《按茶抽收茶银碑》、咸丰元年的“龙王井”《功德碑》、光绪二年的正顶刻有思茅同知大印、并且刻有“大清光绪二年”之落款的“福庇西南”大匾、光绪十四年间的《工价截止碑》，和民国九年“倚邦全体汉夷民众”为民国普思殖边第六行政分局勤政爱民的张瑞三局长立的《遗爱碑》。其中，《工价截止碑》所载的倚邦土司曹氏的官衔为“地方总理茶政兼管钱粮事务军功都阁府”，统管“五大茶山”，主管“贡茶”等茶政事务。那“福庇西南”大匾，凝结着曹氏土司认真征收“贡茶”，勤政管理“五大茶山”，造福于西南百姓的业绩。这些碑和匾共同记载着倚邦的部分官史及茶史之辉煌。
“猫耳朵”就是倚邦小叶种茶树的一种，并且为倚邦所独有，因其叶片细小圆滑，就像猫的耳朵一般，当地茶农给取了一个这幺形像的名字，故名“猫耳朵”。
猫耳朵，也算是其中之一种。猫耳朵是特指倚邦茶山的古树茶，因为叶小，芽尖不显而叶大，形似猫耳，所以，被世人称为猫耳朵。
猫耳朵也就是对夹叶，其他茶区的难以称为猫耳朵，是由于叶片太大，而不形似。对夹叶也被行内称为“不正常新梢”，是由于土壤、环境、水、肥供给不及时，迫使叶片无法张开，顶端的顶芽成为休止芽，由于生长不良，与正常的叶芽相比，内含的水浸出物、多酚类、儿茶素、氨基酸、咖啡碱都要明显低于。
在计划经济传统的级别收购上，对夹叶多于50%，往往按照很低的级别收购，因而当时价格较低，茶农不会单独采摘，基本上是混在一起采了。
在整个古茶园中，猫耳朵都是单棵独立的存在，有时候一片茶园都找不到一株猫耳朵。因为叶片极小，采摘起来十分费劲，即使采摘下来也不压秤，几个人忙碌一天，可能也只能采到四五公斤鲜叶，整个倚邦茶区的猫耳朵可能也做不出50公斤毛茶。杀青的时候，在火候的把握上也要慎之又慎，一不留神就容易炒糊。因此真正的猫耳朵就显得非常珍贵。
这样一款茶，它的口感又如何呢？相对于大叶种茶树来说，猫耳朵的滋味淡一些，刺激性和涩感都不是很强，有收敛性，韵感稍窄，茶汤厚度一般，但涩感褪去后却满口生津，香气幽雅缥缈如兰香馥郁，其香甜感和鲜爽度都是其他大叶类茶叶所不具备的。
