众所周知：正岩山场的岩茶，是为岩茶中的上品。具有（味甘泽而香馥郁，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇）之特点。
正岩产区的山场非常多，肉桂的种类也很多。比如：九龙窠肉桂–“龙肉”；像鼻岩肉桂–“象肉”；青狮岩肉桂–“狮肉”；洋墩岩肉桂–“羊肉”；燕子窠肉桂–“燕子肉”；虎啸岩肉桂–“虎肉”…
那么今天我要讲的就是霸气担当的“虎肉”
虎啸岩位于九曲溪的二曲溪南，四壁陡峭，雄踞一方，主要景点有天成禅院、语儿泉、不浪舟等。相传，古时有仙人骑虎啸于岩上，故名“虎啸岩”，但在现实当中是因为岩上有一个巨大的岩洞，每当有山风吹过的时候，就会发出近似老虎咆哮的声音，故名虎啸岩。
虎啸岩景区面积17平方公里，蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，“虎溪灵洞”四个大字高勒岩壁，有“极目皆图画”的美称，是一个独具泉石天趣的佳境。虎啸八景： 白莲渡、集云关、坡仙带、普门兜、法雨悬河、语儿泉、不浪舟、宾曦洞。
虎啸岩肉桂的干茶：
干茶紧结乌黑有光泽，象黑铁一般，沉甸甸的，条索匀整，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点，桂皮香明显。干茶的香气低沉、浓郁、纯净，一闻之下，提神醒脑。
虎啸岩肉桂的茶汤：
汤色橙黄清澈，叶底匀亮，入口醇厚回甘，略带乳味，咽后齿颊留香。
四五泡后的汤感，霸气不减，同时纯美茶香的特点逐渐显出，桂皮的辛辣，转而变成桂花香，隐隐约约的果香，冲泡七次仍有余香。一款好茶的品质就是如此，经得起冲泡，经得起考验！
产自虎啸岩的肉桂， 霸气担当，初入口时会觉略感辛辣，很快回甘，韵味足，水细香好，口感浓酽，刺激感强烈，回味无穷。山骨气息明显，茶气足，香气馥郁，花果香变化层次感极强 ，滋味丰富，颗粒感强，耐泡度极高，新手容易醉茶。
