普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
如今，在我们的生活中喝茶已经变得越来越不可缺少了，而普洱茶作为一种茶饮被很多人喜爱，很多的普洱茶是饼状的，那么肯定就会有人怀疑为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢？首先我们会想到的就是它的特殊的工艺或者是制作时的需要，其实呢，做成这样是为了方便储存和运输，事实上还有其他的一些好处，下面小编带大家一起来了解一下吧。
【1】将普洱茶紧压成饼后，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度就不大了，因此，普洱茶含有的各种营养物质跟香气都能更好的保存下来。
【2】将普洱茶紧压成饼，那样空气中温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物也能更好的存活下来。
【3】氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化也就减缓了很多，茶质就能够更好的保存。当然，普洱茶后期的转化，基础还在于茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出更加优质的普洱陈茶。
（来源： 玻璃茶杯 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号：puertea8；普洱茶知识交流请添加个人微信号：cha8cn）
