深入云南茶山六周年有话要说?

粤湘源 11 0



  人生在世,如白驹过隙,忽然而已。

深入云南茶山六周年有话要说?

  2016年在云南 南糯山 贝贝和茶农大哥的妈妈合照

  今儿个掐指一算,自己已经深入云南茶山参与制茶6个年头啦(之前边玩儿,边去茶山体验生活的江浙福建地区的且不论)。

  2019年在曼松王子山

  曼松王子山古树鲜叶

  曼松古树长在树上的样子 小叶种(嫩嫩、小小)

  着实制了、也存下了不少好茶。这几年得到了更多茶友、琴友们的认可。现在每每品饮起之前自己监制的茶都会由衷的感慨,想起它刚制出的模样、滋味、新生之气。再到成长一年后、两年……六年后,转化为:沉稳、内敛、温润。这种喜悦不亚于看娃娃初长成的欣慰。

  茶之能茁壮成长,要有灵魂和活性的。

  这种参与茶成长的经历,使我更加坚定初心,一次又一次,一年又一年的奔赴茶山,寻根探源,去还原一杯具天地之灵气的茶滋味。

  辛丑年春,我们将不负众望,继续前行。

  今年春茶的重点还是放在古六大茶山上

  2018年的贝姑娘

  2019年在刮风寨

  蛮砖茶山古树

  倚邦茶山古树

  易武茶山古树

  另:布朗山系会做些老班章(毕竟是普洱标杆性的存在)、老曼峨……

  茶友们有什么想法或者想喝哪个山头的茶叶,也可以联系我定制哈。

  下一篇文章会讲一下古人为什么这么推崇春茶?好在哪里?

标签: #茶山 #春茶 #云南