很多人把潮州手拉壶和宜兴紫砂壶分不清楚，因为这两种壶的外形非常相似。现在潮州手拉胚大部分使用的也是紫砂泥料制作，在很多方面和宜兴紫砂壶有相似之处，因此在选择的时候，因为不知道潮州手拉壶和宜兴紫砂壶哪个好，不少人很难选择。
有人说泡茶当然是用紫砂壶更好，但也有不少人测试后表示，用潮州手拉壶跑出来的茶口感比紫砂壶更好。不同的结果让很多人疑惑，泡茶的话，潮州手拉壶和宜兴究竟选择哪个更好呢？
我们都知道，茶叶的种类有很多，6大茶类中，又分为更多的小的种类。有的茶叶用紫砂壶冲泡更好，而有的茶叶则更适合用潮州手拉壶来泡。
比如高香的茶，就比较适合用潮州手拉壶来泡，手拉壶使用的泥料为红泥或者朱泥，含砂少，成壶以后表面细腻光滑，同时不具有吸附性，冲泡高香型茶叶更利聚香；而如果用紫砂壶来冲泡这种高相茶，就会因为茶香被吸收掉一部分，从而丧失了茶的原味。
而普洱茶等一些老茶，因为有仓味的存在，更适合用紫砂壶来冲泡，紫砂壶的吸附性可以很好的把老茶中的仓味吸收，从而更能展现出老茶的醇香；用潮州手拉胚的话口感则会比较差。
因此，潮州手拉壶和宜兴紫砂壶泡茶哪种好，还是要看具体冲泡什么茶。
