秋冬交替，天气愈加寒凉。顺时饮茶是中国人的传统养生之道，就像吃时令水果和蔬菜，更有营养，口味更佳。冬季“化者为藏，在气为寒，五行属水，五脏主肾，在色为黑”，而黑茶五行归水，特别是性温的六堡茶，在秋冬季节饮用，可温蓄阳气，健胃、暖腹。
今天，小编给大家推荐几款应季品饮的六堡茶。
产自六堡镇主要的西北产区四柳村，这一带所产的六堡茶酽厚、味纯、香正。这款六堡聚精选的原种秋茶，干茶条索紧结、黑润中显青黄，呈鱼钩状，干嗅悠长花香、蜜香。润洗一道，甜醇花蜜香扑鼻而来，香气凝聚；茶汤入口柔和爽滑，汤感饱满，齿间甘甜生津；回甜中微有清香从透出。整体稳定耐泡，纯和甜柔，余韵悠长。
【小知识：什么是秋茶？】传统工艺六堡茶按照采制季节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。通常立秋起所采制的六堡茶均可称为秋茶，包括初秋茶、寒露茶和霜降茶（老茶婆）。“春水秋香”，秋茶最大的特点是香气浓郁。因为秋高气爽，雨水较少，水薄甘甜，所产茶叶香气馥郁绵长，口感甘醇。
产自六堡茶核心产区之一的黑石山，香气显花果甜、蜜香汤色明黄、橘黄，透亮；茶汤入口柔和爽滑，滋味集中，有厚度，回甘生津。
陈化已有10年，干茶色泽褐中显黄，自然干落叶气息，条索松散、完整、干净，叶片开始转油亮；干嗅有独特的山楂味和霜降香；汤色橙红明亮，茶汤带有霜降香、微药香和舒服好闻的槟榔香，入口清甜干净、有凉感。
【小知识：什么是中茶？】六堡茶按照采摘部位可分为：茶谷（即茶芽）、中茶（一芽三叶或四叶）、二白茶（不同嫩度混合）、老茶婆（成熟叶片）、六堡茶果等。中茶，指的是春末、夏、初秋采制的中等嫩度的茶。有年份的中叶茶，易于出香，口感甜醇柔和。
此款老茶已有二十几年陈期，外形保持了农家手工制作的风格，干嗅有自然陈香，茶汤入口有微烟香、纯正农家茶槟榔香。因年份足，很柔滑、粘稠、有汤感，饱满，显独特槟榔韵；泡煮均适合，值得收藏！
【小知识：什么是二白茶？】避开茶谷的采摘时间，待茶芽长高后，将茶芽、中叶、粗老叶一起摘下，也不反复揉捻，直接成茶，其茶是粗叶、嫩芽混在一起，看起来有黑有白，故称作“二白茶”。
此茶已干仓存放十几年，慢慢转化，虽等级是5级，但别有一番风味。叶片卷曲较完整、略有茶梗和小茶果，干茶干爽，茶香清晰、淡淡药香。很适合煮饮、闷泡的一款老茶。润茶过程中，茶香扑鼻而来。煮着品饮，滋味绵滑，甘甜，口感绵绸，喉韵舒服，体感舒服。
【小知识：煮饮六堡茶】“越陈越佳”赋予了六堡茶时间之美，经过多年的陈化，在微生物等作用下，内含物质慢慢转变，茶汤苦涩味减轻，逐渐出现陈香、槟榔香等，滋味变得醇厚、饱满，茶性变得温和，保健功效得到显著的提高。若以煮的方式品饮有一定年份的六堡，汤感温润醇厚，绵滑细软，健胃、暖腹。
精选一级茶料，采用现代工艺精制而成，在梧州干仓收藏多年。干茶紧结，大箩分装，经过十五年的陈化，间有细小自然金花，茶身黑褐匀净、干爽；香气干净纯正，有沉稳内敛的陈香、木香；茶汤红浓透亮，入口细腻、醇厚绵滑，有汤感，渐有老茶韵！
一款十分受茶友欢迎的热销茶品，干茶色泽黑褐泛红，干净匀整；陈香自然纯正；口感细腻、醇厚绵滑、汤感顺滑度不错，胶质感强。几泡过后，甜醇更加明显，枣香、甜糯香显现。冲泡后煮饮，显糯香，茶汤在口腔中有化感，如丝般顺滑，甘甜，韵味长。
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