普洱茶是云南的特产，是一种有着优质品质的茶叶，得到很多朋友们的喜欢，很多茶友们在喝普洱茶的时候都会选择冲泡的方式，都认为普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝，那熟普洱可以煮吗？
一、从滋味上来说
普洱茶属于全发酵茶，煮着喝浓度很容易过高，会累及脾、胃，也不容易控制香气和滋味，即使是一些茶叶粗老的陈茶，煮的时间应控制在3至5分钟为宜，千万不能过长。
二、从功能上来说
普洱茶推荐清饮，适合用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。普洱茶如果选择用煮的方式，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素，特别是一芽一叶、一芽二叶的茶，内含物质是最丰富的，本身营养价值是极高；第三叶、第四叶，叶龄在15~20天左右的叶子，如果选择用煮的方式不仅耗时，又没有收获饮用茶叶的最大保健功效，所以不推荐“煮茶”这种饮用方式。
总的来说，普洱茶不推荐用煮的方式，即便是要煮也不要直接将茶叶拿来煮，而是先冲泡品饮，等泡到差不多的时候再拿来煮。
