经过发酵后的熟普洱茶，具有以下这些功效：
1、提高免疫力
熟普洱茶中含有茶红素、茶黄素、茶褐素、没食子酸、维生素等物质，对于提高人体免疫力具有重要的作用。
2、防止血管硬化
熟普洱茶中含有黄酮苷物质，这种物质对于防止血管的硬化具有十分有效的作用，特别适合中老年人饮用。
3、养胃护胃
熟普洱茶中含有有益的菌群，可以在胃的表面形成一层保护膜，对胃起到保护的作用。熟普洱茶的茶性温和，不会对胃造成刺激，具有养胃的功效。
4、降血脂
长期饮用熟普洱茶，可以有效降低血脂的水平，而饮用其他茶水的降脂功效却没有熟普洱茶的好。
5、帮助减肥
熟普洱茶具有很好的解油腻功效，同时可以加快肠道的蠕动，促进消化，帮助减肥。
但熟普洱茶也有一些禁忌需要注意：
1、不能空腹喝熟普洱茶，不然会引起心悸心慌、头晕眼花等醉茶现象。
2、不能引用隔夜的熟普洱茶，隔夜茶中含有一些有害的物质，会对人体造成伤害。
3、新熟普洱茶不宜饮用，新熟茶刚刚出堆，一是堆味较重，二是茶性燥热，应该放置一段时间再饮用。
4、饭前饭后饮熟普洱茶有讲究，不能立即大量饮用，而应该相隔半个小时到一个小时再饮用。
5、不宜饮太烫或者太冷的熟普洱茶，建议温热饮用，才能发挥最大的保健功效。
6、睡前两小时不宜饮用，以免造成兴奋，影响睡眠质量。
