父亲本名阙庭恕，“丁文”是他的笔名，以笔名行世。他一生读书、教书、著书，传道、授业、解惑，故以“丁文”自号。
父亲原籍陕西紫阳，那里常年云雾缭绕，气候温润，是一个山灵水秀、茶树遍布的好地方。茶学家说那里的土壤和气候条件是茶叶最佳适生区。
图：2019年12月为陕西省茶文化研究会“终身贡献奖”制片采访丁文先生
茶区的集市是一道风景线。新茶上市了，集市上人挨人，人挤人，人声鼎沸。人们的布袋里、竹篓子里、麻包里装的全是茶叶，空气中弥漫着茶叶的清香，人们话语里离不开一个“茶”字。爷爷是做茶生意的，作坊里的大锅正在翻炒刚刚收购来的新鲜茶叶，赤着背的几个汉子手搭横着安放的竹竿，光着脚丫子熟练地滚动踩揉着发烫的茶包，汗如雨下，热气蒸腾，茶香夹杂着男人的汗味充盈在作坊空间。茶包在他们的脚下变得湿漉漉软乎乎，解开袋子茶叶已成整整齐齐的条形，然后是晾晒或者烘烤。制作工艺独特原始。他们加工制作的是走俏大西北的陕青茶。
图：2018年冬在紫阳和平茶叶店为献礼国庆70年陕茶人物制片，这本书即为《中华茶典》
家中几间大房子里摞放着的麻布茶包快顶着了天花板，简直像是茶叶的小山。家门前总是放一方桌，桌上放一特大保温土茶壶和一摞茶碗，赶集的人自行取用不付分文。屋里涌满了卖茶的人，门外涌满了喝茶的人。父亲在这时也异常地兴奋和快乐，和小伙伴们在大大小小的茶包中跑来跑去，爬上爬下，钻进钻出，觉着好玩极了！茶的香味好闻极了！他在浓浓的茶香中慢慢长大，又学会了欣赏白瓷杯中茶叶的身形，双手托着腮伏在茶桌上目不转睛地看那早春三月采摘的嫩芽儿，在杯中优雅地旋转、沉浮，看够了，吮上一口，让醇香甘甜的茶水在口中停留片刻，顿觉满口生津、满口清香，余味悠长。——这是父亲儿时最深刻的记忆。
图：在丁文先生书房，即兴的二胡演奏
父亲十一二岁就离开了家，去外地求学，那种象野草一样疯长、与日俱增的对父母和对家乡的思念，没有任何办法能够控制和阻断，惟有茶那苦苦的味道和那温馨而又淡淡的清香，能使他恍惚地陶醉在父母往日的温情中，耳畔隐约响起“儿寒乎？欲食乎？”的亲切呼唤。久而久之，喝茶也就成了父亲思念亲人的一种最好的表达方式，也成了父亲一生的嗜好。
父亲说，爷爷留给他最珍贵的财产是赐名为“恕”。其意是希望他宽容大度。有容乃大，父亲的名字有着浓厚的儒家色彩，用台湾国学大师南怀谨先生对儒家文化的诠释，那就是处处要如他人之心，这也是人生所追求的一种大境界。怎样做人？记住一个“恕”字就够了，——父亲如此说。
图：丁文先生在书房
党的十一届三中全会召开后，迎来了文苑的春天，年届不惑的父亲感觉到时间的紧迫，多年来生活的磨炼和积淀，使他的创作激情如火山一般喷发，他要用手中的笔回报社会，回报那片他挚爱的土地。作品频频发表，频频获奖，在本地区的文学艺术史上创造了许多个“破天荒”。为了弄清楚和记载下地方文化发展的来龙去脉，让这段历史不缺失，他自费调查走访，泡图书馆、资料室，收集和抢救地方文化的典籍、实物资料、图片，挖掘和整理古代地方名人的事迹。在甘肃调查途中手臂受伤，肱骨断裂，他端着胳膊千里采访，完成任务回家后才去就医。在北京和西安几个大图书馆查资料，一头扎下去就是一个来月，人都累得瘦了一大圈。父亲已经患有严重的糖尿病，家人很担心，免不了埋怨。可我们知道父亲的个性，没有人能阻止他想做的一切，他是一个认准理不回头的人！
功夫不负苦心人，在领导的关心和朋友的帮助下，他编撰的《安康艺文大观》和图文并茂的大型画册《安康造型艺术》出版了。对安康地区数千年文学艺术进行了系统的梳理，诸多史料弥足珍贵，对保护地方文化遗产功不可没，个中的甘苦也只有他自己知道。陕西省副省长王寿森先生是父亲40年前的学生，对父亲给予了高度的评价，在《打开一座艺术宝库》一文中赞扬他“其志可佳”，“功在当代，且将裨益后世”。
图：2017年8月在丁文先生书房
父亲长期生活在自己营造的茶境中，但他真正把茶作为客体研究对象则始于1992年。他有感于“国人知茶而不知茶道，知日本茶道声名远扬而不知中国茶道源远流长”，怀着一种民族自豪感和责任心充满激情地开始撰写《中国茶道》一书。他要廓清“中国无茶道”的迷雾，揭开博大精深的中华茶文化的神秘面纱，理直气壮地告诉世人：中国是茶的故乡，中国是茶道的发祥地！但他毕竟生活在四塞之地的安康，没有多少资料可以借鉴，没有此行的权威人士可以请益。他让自己进入茶境，赋予茶以人格，与茶平等对话，彼此沟通，去感悟“茶道”。他面前常常是搁着一杯茶、一支笔、一个笔记本，冥思苦索，用茶水滋润出灵感，捕捉稍纵即逝的思想火花。他创建了中国茶道学的学术框架，又选择了独特的表述方式，用散文笔法写下他心中的“中国茶道”，对此父亲有自己的说法：饮茶文化的特质是雅俗共赏，搞得太艰深、太玄奥就会与日常生活中的饮茶相背离。他觉得茶亲切迷人，所以茶文化著作必须有一副平易近人、活泼风趣的面孔，实在不忍心把茶变成让人活泼不得的老古董。1994年春《中国茶道》出版后也没做什么宣传，但仍然不胫而走，轰动茶文化界，在国外也有不小的影响，赢得了学界和广大茶人的高度赞誉。
图：茶贵人出品人奚斌锋拜访丁文先生
由于饮茶生活的滋润，他文思如泉涌，原创性茶书也就一部接一部地出版。经过十六、七年的努力，业已完成了约400万字的“丁文茶文化系列”专书和若干篇短文。他是中国著原创性茶文化专书最多的作家，在中国茶道、大唐茶文化和陆羽研究三个方面的建树有目共睹，在中国茶文化的历史上留下了他的足迹。
父亲的人生哲学也是茶的哲学，那就是奉献！看见父亲，我就常常想起那天然本色模样的茶。父亲就是那一片普通的茶叶！茶叶自奉菲薄，岩石缝隙到处都能生根发芽。得到一缕阳光、一点雨水，就翠绿茂盛，生机盎然。茶树与世无争，以平凡的姿态、顽强的意志伸展自己的枝叶，然后就是甘心被采摘、揉搓、烘烤、碾压、日晒、冲泡，直至最后完完全全地奉献自己，来回报大自然的恩惠。
父亲是一个茶人，他顷其全部资金和精力，投入到他热爱的茶文化研究中。他在尽一个国人的责任,没有遗憾地选择与茶相伴一生，用人生诠释了茶的精神和茶的境界。作为他的女儿，真心的期盼我的父亲健康长寿！为中华茶文化的发展做更大的贡献！
文/阙晓梅
本文是丁文著《中华茶典》的后记。
