茶道湖南6月18日娄底讯(通讯员陈梦笔报道)6月17日,在新化的部分省、市人大代表10余人在县茶叶领导小组组长姜世星陪同下,调研新化茶产业发展情况,代表们参观考察了湖南省渠江薄片茶业股份公司生产情况,并召开了新化主要茶企参加的新化红茶座谈会。
县农业农村局局长谢建斌全面介绍新化茶叶产业发展情况,指出新化是“世界遗产地、湖红之源”,茶叶产业蓬勃发展,全县茶园8.9万亩,年产量4500吨,产值9.8亿。该产业带动了县农民就业和收入增长。如今新化红茶品类更丰富,个性、特色更显著。新化红茶甘甜醇厚、橙黄明亮,是中国地理标志产品,湖南十大名茶之一。
调研中,代表们十分关心茶产业的发展,纷纷提出建设性建议,指出新化茶产业发展的有自己的优势和短板,有良好的生态环境,优秀的品质,要扬长避短,发挥优势,促进新化茶产业的提质升级。特别是新化红茶,目前市场高度关注,代表们提出要加强对新化红茶的研究,突出新化红茶的特质,加大对提高对茶黄素的生产工艺等的研究,使新化红茶的茶黄素含量进一步提升。
渠江薄片董事长陈建明介绍新品“金花红茶”。该产品采用优质的新鲜茶叶作原料,把黑茶发金花技术引入红茶制作工艺当中,红茶发金花后,内含物质成份发生转化,冠突散囊菌更为显著,使红茶与黑茶风味彼此融合,同时,简化包装,精细亲民,价格适度,便于消费者储存,让消费者喝得起、买得到。
最后,县茶叶产业领导小组组长姜世星作了总结发言,姜世星指出,要让大家知道新化红茶,了解新化红茶的个性、特色。更要让大家知道新化红茶怎么买,在哪里买。政府要加大宣传力度,企业要加强营销力度。使新化茶产业进入全国第一方阵。
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