众所周知，祁红虽然不算一个大类，只是红茶三大工艺中的工夫红茶的一种，产自于清末光绪年间的安徽黄山祁门县，而得名“祁门红茶”，但是不可否认的是祁门红茶是一种作用非常多的茶叶，具体的作用如下！
祁门红茶的作用
1、深层排毒
祁门红可以生津止渴、消暑、毒、通便。特别适合有便秘困扰的人群，借助红茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起痘痘以及"淑女杀手"的口臭问题。
2、摆脱肤色暗沉
红茶最大的一个作用就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
3、纤体紧肤
红茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好功效。因此，坚持饮用红茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。
4、提高肌肉耐力
祁门红茶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。
5、抵抗紫外线
祁门红茶茶叶中的茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对肤的损伤，是天然的“防晒霜”。
6、保持身材
祁门红茶茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
7、抵御辐射
祁门红茶茶叶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，功效很好。
8、改善记忆力
祁门红茶茶叶中的茶多酚有助于大进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的功效。
9、提高骨密度
祁门红茶茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。
祁门红茶的制胜法宝
1、需求
对于茶叶的的需求，市场悄然分成了“国内”和“整个国外”两个环境。在国内，2010年后红茶市场陡然升温，但红茶在国内的茶叶总产量的比重仍不足10%，产销仍以绿茶为主；在国外，祁门红茶自创制出世之初，便引起了国际茶商的高度关注。国外消费者更爱红茶，红茶长期占全球茶叶贸易的八九成。
2、原料
陆羽《茶经·八之出》中的有云：“浙西以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下，润州、苏州又下。彼时，红茶尚未出现。陆羽永远想不到，在他死了1100年后，他定言难产上等绿茶的歙州（祁门当时属于歙州），会诞生出风靡世界的红茶。
祁门红茶归功于黄山地区特有的“槠叶种”茶树。它以椭圆的灌木样貌生长，可抵御低温伤害。同时适应性强，建国后在全国各地和俄、印、日、越等国家地区成功引种栽培，且产量喜人，一公顷即可产干茶3000斤左右。
3、工艺
既是红茶，则品质的核心影响点就是工艺。在红茶的制作中，每一道工序，都对其色、香、味、形带来至关重要的影响。红茶分为了小种茶、工夫茶、红碎茶三种工艺。工夫茶因为费事且复杂的工艺，而命名为“工夫”的。
综上所得，祁门红茶内质丰富，冲泡后味道醇厚，带有天然的蜜香，当然的，也因为祁门红茶独特的产地、品种、制作工艺决定了祁门红茶独特的作用！
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