秋分来了~ 茶,要这样喝

粤湘源 10 0



  暑退秋澄气转凉,日光夜色两均分。

秋分来了~ 茶,要这样喝

  说的就是—— 秋 分

  9月23日3点20分55秒

  我们迎来今年的秋分节气

  秋·分

  古时典籍中对它有一个形容,为:

  “秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”

  意为秋分时节

  太阳在这一天直射地球赤道

  全球各地昼夜等长,都为12小时

  而按照我国古代以

  立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分的话

  秋分这天为秋季的90天之“中”

  故而平分了秋色

  气候至此由热转凉

  北方地区则会略感寒意

  此前,看到过一句关于秋分的唯美句子

  曰:今日过后,想你的夜越来越长。

  初时听之甚美

  当然,这有一个前提,就是

  在今年冬至之前,这句话是有效的

  秋天,意味着清澈、澄明、饱满、丰收、惬意、爽朗...

  是多数人偏爱的季节

  这些天,信步走在茶山与街道上

  会发现太阳没了往日的热烈

  清风吹拂着落叶在空中打转儿欢快地翩翩起舞

  不由得感慨,岁月真是美好~

  秋分有三候

  为:雷始收声、蛰虫培户、水始涸

  这都与天气转冷,阴寒之气增加,降水减少有关

  所以,此后的日子里

  我们在养生方面要以“重平衡”为主

  讲究滋阴润肺防秋燥

  精神方面要调整心态,安神守志、开阔心胸

  身体方面要及时添衣,以防着凉感冒

  特别是中老年朋友们,要注意关节保暖

  那么喝茶方面呢?

  秋分适合喝什么茶?

  此前,看到有一句话叫做:

  “秋季之时,当你不知道如何选茶品的时候

  就请先从一杯青茶开始”

  这自有其中的道理

  因为青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶

  介于绿茶与红茶之间,属不寒不热的温性茶类

  此时,天气转凉,叶片转黄凋落

  气候干燥,“秋燥”弥漫

  喝青茶可以润喉、润肺、生津、除燥、清除体内积热

  有利于秋天的机体保健

  也就是说,此间饮茶

  我们要以“茶性温和、暖胃温腹”为选茶标准

  比如茶叶水分含量较少,内质保持完好,且滋味平和、水薄甘甜的秋茶;

  比如养肺清肺益气、清新淡雅的老白茶(存放多年的老白茶,更佳);

  比如性中和、阴阳平、不寒不温的乌龙茶(下足火、重火焙制的当年乌龙茶则需要存放后再品饮);

  比如茶性温和、清雅顺醇的陈年老红茶、熟普、安化黑茶、六堡茶,和存放多年、甘顺醇柔的老生普(而经松木、炭火、烘干机高温烘制的新茶,则不可过量饮用);

  再比如入口稠滑甜润,疏肝理气、健脾和胃、消积化滞的柑普和陈皮普洱茶。

  都是秋季时分适宜的品饮茶

  现在,你可清楚了呀?

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标签: #方面 #天气 #茶性