秋天里的“一杯甘醇”,为什么是红茶?

粤湘源 10 0



  当秋季来临,燥邪入侵,人体进入到一个“周期性的休整”阶段。“春夏养阳,秋冬补阴”,此时正是滋阴润肺的好时候。

秋天里的“一杯甘醇”,为什么是红茶?

  “多事之秋”常带来一系列“秋燥”症状,如皮肤干燥、咽喉不适等。此时,应多吃蔬果,多吃滋阴养肺、润燥生津的食物,如银耳、萝卜、甘蔗、雪梨、百合等,少吃辛辣刺激食物。

  秋季干燥,宜多补充水分。红茶甘润补水,性味温和,生津润燥。红茶中的多酚类物质与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,从而使得口腔滋润,并产生清凉感,有利于缓解体内燥热,让身体达到平和的状态。

  进入秋季,人们的体感进入一个比较舒适的状态,加上炎热夏季人体机能的“过度消耗”,许多人经常会犯困,感到倦怠无力,这正是人们口中常说的“秋乏”。

  抵御秋乏,我们需要注意作息时间,避免熬夜,保持充足的睡眠。饮食方面吃过多或过少,也都会引起身体困顿。因此,常吃“七分饱”,才能保持较好的精神状态。

  除此之外,喝红茶,也能够很好地舒缓疲劳,清心提神。红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使得思维反应更加敏锐,记忆力增强。在清晨或午后时光,喝上一杯贵茶红宝石高原红茶,能够有效对抗疲惫感,唤回身体满满活力。

  一些身体免疫力较低的朋友容易患上流感。温润的红茶暖胃,能起到一定的御寒作用。秋季常喝红茶,预防流感,增强身体的换季适应能力。

  众所周知,茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚含量较少,甜香暖胃,平缓温和。

  其实,红茶不仅可以泡着喝,还能“做”着喝。将糖、奶、芝麻等个人喜爱的配料加入红茶中,做成一杯特调红茶。滋味鲜醇可口,营养丰富,有很好的生热抗寒作用。

  昔茗堂2020年的蜜香金螺同样只选用春茶单芽芽尖作为原料。茶底清晰可见,片片茶芽上乘选材。

  蜜香金螺的制作工艺在原本滇红茶传统的萎凋,揉捻,发酵,干燥的基础上,增加了揉团显毫的过程。

  金毫满披,螺纹雅致饱满,不等冲泡,开罐一闻,便甜香四溢,令人心情舒畅。

  汤色明亮清澈,花蜜香馥郁迷人,入口柔顺滑,口内生香,滋味甘甜,入喉蜜韵足,回甘生津快速柔润绵长,回味悠长,让人爱不释手。

标签: #红茶 #身体 #滋味