普洱黄片是什么茶，普洱黄片适合初学者吗？
适合人群:刚接触普洱茶生茶的茶友
味道:甜美舒适
对于老茶爱好者来说，他们熟悉黄片，但作为普洱茶的“新人”，你知道黄片是什么吗？
不要以貌取人。事实上，普洱茶在压饼的时候非常注重茶饼的地外方面，在一定程度上，黄叶的产生也与“美”密切相关。
普洱黄片是什么茶
普洱茶采摘的标准一般是一个芽、一片叶或两片叶。然而，干燥的普洱茶原料通过筛选过程被筛选和选择，并且一些松散和大块的叶子被去除。这些外观不太“完美”的叶子会影响表面的美观，或者在扭曲过程中没有扭曲的部分也会被人工挑选出去。
根据绿茶的传统标准，茶越新鲜，越嫩越好，而老黄叶一般是第三片叶，被认为是茶树上的老叶。这些“老叶子”又厚又硬，不容易揉搓成条状。过去，当茶农上山时，他们会抓起一片小黄叶，就地生火煮茶，因为黄叶非常耐泡耐煮，而且煮出来的味道更浓，这在茶山的茶农中仍然很受欢迎。
因此，并不是所有的黄色切片都不是“好东西”。一些古老的春茶黄片的醇香味道也很好。此外，在过去的30年里，随着普洱茶的不断升值，黄叶不再像以前那样毫无价值。尽管现在价格不高，但与以前的黄叶相比，黄叶还是很出名的。
黄叶可能没有标准叶好看，它们看起来粗枝大叶，而且它们的内含物不如普洱茶的标准采摘叶。因此，茶叶中的苦味咖啡因和茶多酚含量相对较少，含糖量相对较大，口感香甜舒适。甜味和湿润的味道和它的外观一样，非常适合刚接触普洱茶的茶爱好者。
普洱黄片适合初学者吗
然而，建议在冲泡黄片时加入多一点的茶，并且许多黄片被压制成紧密的茶砖或茶饼，因此在拿起它们时必须小心。高温冲泡有利于茶香的浸出。
夏天真的是喝黄叶的好时候，黄叶被称为“金叶”，它在冲泡后与金黄色透明的汤色是分不开的。在炎热的夏天，一壶老黄片香甜可口，黄片不像生茶那样刺激，还具有降血脂和促进消化的作用。在慵懒的初夏午后喝上一点味道应该很甜。
