作用功效
杜仲，遍布于长江中上游及南边各省市，河南省、陕西省、甘肃省等地均有种植。含有锌、铜、铁等营养元素，及钙、磷、钾、镁等常量元素原素，具备消除身体废弃物、提升组织细胞物质新陈代谢、避免肌肉骨骼脆化、激动神经中枢及提升白血球低等药理学作用。
1.利尿
杜仲中带有很多的钾元素和桃叶珊瑚甙，其钾的含水量在0.4％上下，服用杜仲制做的菜式或是中药材都是摄取很多的钾离子，钾离子能调整肾脏功能，而桃叶珊瑚甙可立即作用与肾小管，有利尿作用。
2.消肿
杜仲中带有许多的酸碱性成份，对大自然的多种多样微生物菌种常有强力的免疫力作用，因而，生杜仲能用来捣烂外用，防止外伤感染。杜仲能抑止的食用菌有：橙黄色链球菌、福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、肺部感染链球菌、白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等。
3.促进消化
杜仲所含绿原酸具备普遍的生理学特异性，能明显提升肠胃肠蠕动和推动胃酸代谢及利胆作用。
4.促进伤口愈合
杜仲中带有很多的矿物原素，在其中锌的含水量很高，锌可加快外伤、溃烂、手术治疗伤口等的修补，对淋巴细胞起非特异促细胞分裂的作用，能加快外伤性的痊愈，降低感柒。
5.降血压
杜仲浸剂在临床医学上一直全是用于治疗高血压，可是降低的值比较有限，而且不可以不断降低，这与杜仲软化血管的作用相关，间接性的提升了毛细血管的总容积，心率相对性降低，对原发性高血压和肾炎性血压高有非常好的医治实际效果。
6.医治特殊病种
杜仲用以医治漫性骨节病症、骨结核、经痛、作用失衡性子宫异常出血、盆腔炎等病症而出現肾脏虚损征候者。
7.补肾壮阳
杜仲具备强力的补肾壮阳作用，其皮跟叶都带有激动脑垂体的成份，可作用于肾上腺系统软件，提升类固醇激素雄性荷尔蒙的代谢，进而改进男性性功能，对勃起障碍、频繁遗精、肾精不足等有非常好的医治实际效果。
营养成分
杜仲的关键成份有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙索类等40多种多样化学物质，在其中木脂素类及环烯醚萜类所占的占比很大，次之是黄酮类化合物、多糖类以及他类物质。科学研究说明杜仲皮、叶及枝干所含的成分基本一致。
1、杜仲的皮跟叶所含的糖原、生物碱、绿原酸、桃叶珊瑚苷均有不一样水平的降血压作用，其水煎液的降血压作用比醇提液强，杜仲叶较皮具备更优的降血压实际效果。
2、杜仲枝干的水提物有抗脂类过氧化物作用，能抑止Fe一引发的丙二醛转化成。用杜仲制做的保健产品抗氧化性也非常好，此外杜仲原生质体也是非常好的抗氧化性作用。
3、杜仲中所含的绿原酸有极强的抑菌作用，能激动神经中枢、推动胆碱和胃酸代谢、活血，提升白细胞计数总数和抗病毒治疗作用。
4、杜仲所含的京尼平苷酸、丁香花脂素双糖苷、绿原酸均有抗应激反应作用。桃叶珊瑚苷能刺激性交感神经神经中枢，加速尿酸高迁移和排出来，利尿作用显著，是利尿作用的成分。
