紫砂壶和瓷器相比,冬天使用不容易炸裂,这也是紫砂壶的特点之一。但如果是大红袍紫砂壶或者朱泥紫砂壶,冬天却比较容易炸裂,因此使用朱泥壶和大红袍紫砂壶的时候,是需要特别小心的。
是的,大红袍壶冬天容易炸。
紫砂壶冬天炸裂的主要原因是温度的急剧变化,冬天紫砂壶本身的温度非常低,忽然倒入开水,接触开水的位置温度急速上升,在热胀冷缩作用下,会产生膨胀,而其他没有接触开水的位置却来不及膨胀,材料因为承受不住而产生炸裂现象。
不同的材质承受膨胀的能力不同,有的比较容易炸裂,比如玻璃、瓷器,而有的则不容易炸裂,比如紫砂壶。紫砂壶的泥料种类有很多,其中朱泥大红袍就属于比较容易炸的泥料。
朱泥大红袍砂性比较弱,而泥性比较强,烧制后的结晶度也比较高,是比较接近瓷器的,因此和瓷器相比,对于冷热变化的承受能力就相差无异,和瓷器一样冬天很容易炸裂。
除了大红袍朱泥紫砂壶外,其他泥料的紫砂壶相对来说不容易炸裂,但使用的时候也要记得温壶。不容易炸裂不代表不会炸裂,特别是紫砂壶烧制的时候,有时候因为窑温的变化和受热不均匀的情况也会出现,造成紫砂内部会出现细小的裂纹,这些裂纹平时看不到,也感受不到,但遇到温度快速变化的时候,很可能会造成炸裂。
所以,我们使用紫砂壶的时候,一定要养成温壶的习惯,不仅仅是为了防止紫砂壶炸裂,温壶对于泡茶的效果和泡养来说,也是有不小的作用的。