杭州菊花茶的价格贵吗?菊花茶2019最新报价及制作方法
深宝菊花茶的制作方法有多少种?
菊花茶做法
包含菊花採摘、清理脱水、摊晾、茶叶杀青、风干、包裝等工艺流程,其特点取决于:
(1)採摘:採摘菊花的花瓣,做为炒茶原材料,预留;
(2)清理脱水:将採摘的新鮮菊花卡罗拉用冷水洗去净,随后装在整洁棉白布内的叶脱水;
(3)摊晾:将清洗的菊花放进竹盘里摊晾,薄厚5-7公分,時间2钟头;
(4)茶叶杀青:将煤气灶打火,对炒锅加温,并开启鼓风机电机对沿锅内腔排风,对观查红外测温仪枪的读值,当红外测温仪强的读值超过110一120度时,将菊花放进炒锅中,并保证菊花不超出炒锅容积的1/3;选用木铲顺着排风方位刮着底锅将锅内的菊花开展煸炒,在观查红外测温仪枪的读值另外操纵煤气灶的火力点,锅内溫度维持在80-90度;当锅内的菊花边沿出現打卷时,取叶子用手指头挤压成型,当无水分挤压时,将锅内菊花倒在平面图上摊凉;
(5)风干:出锅满摊,制冷至室内温度,每两锅开展风干。锅温400C上下,下锅后从锅正中间抓向锅壁四周抖撒,以流失水份,发展趋势香味,烘至花瓣手捻成粉末状,无草青味道,水分含量5%时出锅。满摊,制冷至室内温度;
(6)包裝:将产品产量开展密封性包裝。
菊花茶一斤多少钱?
如今卖胎菊的店家也十分多,最先自身要掌握住辨别方式,次之也不可以彻底轻信于店家的宣传策划。这儿人们挑选了一些畅销的胎菊试品共7,在其中天猫商城、淘宝网各2家,京东商城三家,来剖析看究竟哪个的胎菊“价廉物美”,没比照就沒有损害,一比照就现出原形了。
天猫商城2家:
艺福堂:产自浙江省杭州市、70克装,212元/斤,花盛开水平好,颜色偏浅、味儿当然、环境卫生水平好,基础结晶状,久泡不散,除颜色外总体品质不错,最该强烈推荐。
四月浓茶水:产自安徽芜湖、50克装,99元/斤,花盛开水平好,颜色一切正常,味儿偏重月野菊花的味儿,基础结晶状,久泡不散,除开味儿外品质从总体上能够。
淘宝网2家:
意康德:原产地浙江桐乡、100克装,109元/斤,?花盛开水平好,颜色味儿当然,基础结晶状,久泡不散,总体品质比较纯正,能够安心选购。
郑丽杭77:产自江苏盐城、50克装,123.73/斤,花盛开水平不一,颜色当然,味儿有点苦(江苏盐城的胎菊合适药用价值,味儿有点苦,浙江桐乡的更合适煮茶引证)基础结晶状,久泡不散。除开花型图案,总体品质能够。
京东商城2家:
石门新黄菊花制品厂:产自浙江省嘉兴市?,60克装,319.96元/斤,花盛开水平好,颜色和味儿皆当然,基础结晶状久泡不散,除开原产地外,别的层面非常好。
桐乡速富商贸有限公司:产自浙江桐乡市,60克装,400元/斤,花盛开水平好,颜色和味儿皆当然,基础结晶状久泡不散,整体品质较为纯正。
茶客岭京东自营官方旗舰店:产自安徽省桐乡,80克装,225元/斤,一部分有彻底对外开放,颜色和味儿当然,基础结晶状,久泡不散。
综合性考量所述7家,有3家坐落于出产地桐乡,各自为:意康德、速富商贸有限公司、茶客岭京东自营店;综合性品质较好几本无缺点的有:意康德、石门新黄菊花、速富貿易;价钱在200元/斤下列的有:四月浓茶水99、意康德109、郑丽杭123三家,三者皆有优点的只剩“意康德”。原产地纯正、品质不错,同品质性价比高最大。进一步掌握发觉,其份量大100克装,另外包裝仍未向别的荼叶选用瓶装,只是简易大气的包装纸,那样就等于给顾客节省了许多包裝成本费,还算作非常好的商家,最该强烈推荐。
菊花茶怎么搭配?
1、三花茶,菊花,金银花茶,茉莉均少量,泡茶作奶茶,可清热去火,适用预防风寒感冒、咽喉疼痛、痈疮等,常服更可下火,有宁神静思的效应。
2、山楂果:山楂果+菊花,软化血管、降血脂原材料:取干山楂果10克,干菊花2.5克。作法:菊花和山楂果用清水清洗,锅中水滚沸后放入山楂果,火灾烧开后转文火约10分鐘,最终添加菊花烧开,就能熄火。