网上买茶叶可靠吗?网上买茶叶有的商铺靠谱,有的商铺不靠谱。不过不管是靠谱的商铺还是在不靠谱的商铺主要掌握以下要点就能买到可靠的茶叶。
1、忌买“茶名”
现今茶市上,不管什么茶均冠以“大名头”,凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”,凡扁炒青即“龙井、大方”,凡纤细者即“碧螺春”,凡肥硕的就是“黄山毛峰”.......。茶友当清醒,名茶不是土豆,遍地都是。不能只认茶名不认茶。
2、忌买“包装”
差劲茶包装得往往“金碧灿烂或古色古香”,瓷瓶、锡罐、红木盒......,真可谓金玉其外,败絮其中。
3、忌买“大全”
有些茶商把各类差劲茶整合,加上所谓“高雅、精品”包装,命名为“五大名茶或八大名茶或十大名茶”,茶友切忌之,若想品全各类名茶,得下点功夫。
4、忌买“地名”
到茶乡,尤其是旅游景点,如黄山、庐山、武夷山等,在散摊或所谓茶农家购茶要谨慎,这些茶有可能以次充好、以假充真,或价格不实。
5、忌买“等级”
极品、神品、大金奖、特级等常常被印刷在茶的包装上,殊不知若真是此类茶,金何止千万。茶的等级,国家有明确划定,现已被一些茶商搞乱了,茶友们要小心! 有的商人会在等级上大做文章,如台商对冻顶茶,分级由高到低为:极品、比赛大金奖、比赛金奖、比赛银奖、比赛特级茶、比赛茶、特级茶,在其中,本应属高级别的特级茶实为最末等。
6、忌买“茶包”
好茶是无上之品,唯适合清饮,做成任何东西都是暴殄天物。好的原叶茶是不会做成茶包的,我们看到的茶包一般是由茶叶的碎末制成的袋泡碎茶。可想而知茶包中的茶叶品质并不是很好,它虽方便,却不是好茶。所以,它要是价格高,买就不值了。 7、忌买“普通餐馆提供的茶叶”
一般的餐馆吃饭,往往能够喝到餐前茶,实际上这些茶多是陈茶或者经过挑选的差茶。饭店购买成本一般在5元/斤,最多不会超过10元/斤。这个价格能买到什么茶,茶友们想必清楚。 8、忌买“三无茶叶”
茶叶是入口的食物,那些“三无”的茶叶,为了健康起见是万万不能入嘴的。当然,要是您做茶的朋友送的,那就另当别论。但是景区或者街头那些,还是不要买了吧。 9、忌买“过香、过绿的茶”
越高品质的绿茶,汤色越清淡,顶级绿茶淡如水,如果你买到的绿茶泡出来特别绿,那么可能是添加了色素。如果你喝到的绿茶特别香,带有略微糊焦味,很可能是陈茶再拿去进行锅炒,也就是翻新茶。还有可能是添了香精。这种茶对健康根本没有什么保证,更特别是喝茶能健康了,不能喝。 10、忌买“过于便宜的茶” 不管是网上还是实体,经常有那些动辄低至9.9元一斤的茶叶。如果按普通流程制茶连成本都无法捞回来,为何那么便宜?答案在激素上。正常的茶树,每年基本收两季,春秋各一季。这直接限制了产量,正常种茶,9.9元连叶子都买不到,何况炒制成品?给茶树打激素药,茶树在采摘后喷激素药物,迅速再发芽疯长,一年最多可采摘六季。这种茶叶比农残更可怕。
11、忌买“大冬天里现场炒制的茶叶” 在一些景区,我们常常看到冬天也有人在炒茶叶,而且宣称现场手工炒制。炒茶很能吸引小白们:看着很绿,闻着很香;一问价,也不贵,几十块一斤。不少人就掏钱买了。绿茶一般采摘于春季,也有少量的夏茶、秋茶。而冬天采摘炒制的茶叶,小西实在不敢喝……
综上,如果上述购买茶叶的技巧不能还不能让您买到好的茶叶,那么就只要在一些著名的品牌茶叶网买茶叶了。优秀茶叶品牌有武夷山大红袍、西湖、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山和祁门红茶等。