虽然老白茶更加适合煮着喝，但是一定要掌握好煮茶的时间，尤其是那些陈化了3年以上时间的老白茶，更加适合用来煮，煮出来的茶汤滋味也是更加好喝的。那么，老白茶煮着喝需要煮多久呢？怎么煮才会更加好喝呢？下面一起来看看相关的介绍。
其实，煮老白茶的时间是不需要长时间煮的，否则会导致煮出来的茶汤滋味苦涩难堪，并且无法下咽呢。
一般煮第一壶茶叶的时候，水不要沸腾太久，把茶叶投入之后，就可以直接把电源关了，用电热壶的余温去加热，然后就可以倒出茶汤喝了。
煮第二壶的时候，续沸水，茶和水的沸腾时间长一些，大概一分钟时间后就可以关闭电源了，依然可以采用余温去加热。
接下来的每一壶茶，水沸腾的时间都需要延续一分钟左右时间，具体的时间控制，大家可以根据各人口感喜好去挑选就可以了。
首先准备煮的茶具，比如紫砂壶、陶壶、银壶、玻璃壶等；如果想要煮出来的茶汤滋味更加的浓稠醇厚的话，那么可以选择用紫砂壶去煮，这样既可去除多年陈的杂陈异味，还可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。
不过，选择银壶煮老白茶的话，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮白茶也是不错的选择。而炭炉比电炉又更适合老白茶的脾性，炭炉煮茶，茶汤更柔。
1、把煮茶壶，加水至茶壶身的三分之二，然后加热至沸腾，再投茶3-5克。
2、文火慢熬，保持茶汤不变冷，茶汤的颜色变深就可以出汤了。随着煮的次数和自己的口味适当调整煮茶的时间。
3、这样煮出来喝的老白茶茶汤，有淡淡的药香，或是枣香之味。香气怡人，口感醇厚，令人回味无穷。
陈年老白茶，采用煮的方式去煮饮后，可以释放出里面更多的营养物质，比如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收，老白茶其性寒凉，功同犀角，是古代治麻疹之圣药，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤，能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，具有降火消炎、清热祛火之功效。老白茶适合饮用的人群非常的多，尤其是对于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性，适当饮用可以多方面的的促进身体健康哦。
